{"title":"Accueil","description":"","products":[{"product_id":"saucisson-sec","title":"Saucisson sec Pur Porc – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro — L'Authentique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Saveur des Terroirs pour Vos Instants Conviviaux\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez l'irrésistible \u003cb\u003esaucisson apéro pur porc\u003c\/b\u003e, sélectionné avec soin par \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e pour enrichir vos moments de partage. Fabriqué à partir de \u003cb\u003eviande de porc de premier choix\u003c\/b\u003e et relevé par un assaisonnement équilibré à base de sel, de poivre et d'épices naturelles, c'est le saucisson apéro par excellence — ferme, fondant, typé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue ce soit pour un \u003cb\u003epique-nique champêtre\u003c\/b\u003e, un \u003cb\u003eapéro improvisé\u003c\/b\u003e entre amis ou une \u003cb\u003edégustation en famille\u003c\/b\u003e, il apportera une touche d'authenticité et de gourmandise à chaque occasion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles et accompagnez-le d'un bon pain de campagne, de quelques cornichons et d'un verre de vin rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et Gras de Porc (origine France), lactose, Sel, Dextrose, Sirop de Glucose, Conservateur : Nitrate de Potassium, saccharose, poivre. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eOui, c'est du saucisson. Profitez-en.\u003cbr\u003eEnviron 382 kcal \/ 100g · Protéines 27g · Lipides 29g · Glucides 2,3g · Sel 4,5g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51214717157706,"sku":"PC200000","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/saucisontradition.jpg?v=1751794956"},{"product_id":"saucisson-sec-ail-noir","title":"Saucisson sec à l'Ail Noir de Limagne – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro à l'Ail Noir de Limagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUne Alliance de Saveurs Inédite pour Vos Papilles\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez l'extraordinaire \u003cb\u003esaucisson apéro à l'ail noir de Limagne\u003c\/b\u003e, une création unique signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. L'\u003cb\u003eail noir de Limagne\u003c\/b\u003e, issu d'un processus de fermentation lent et contrôlé, confère au saucisson des \u003cb\u003enotes douces, balsamiques et légèrement sucrées\u003c\/b\u003e — rappelant parfois le pruneau ou le réglisse, loin de l'âpreté de l'ail frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéros gourmands\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003epique-niques chics\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003edécouverte culinaire\u003c\/b\u003e surprenante à vos convives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles avec un bon pain de campagne, quelques cornichons et un verre de vin rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), ail noir 4%, sel, dextrose, sirop de glucose, saccharose, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini. Traces possibles de fruits à coque.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eOui, c'est du saucisson. Profitez-en.\u003cbr\u003eEnviron 382 kcal \/ 100g · Protéines 27g · Lipides 29g · Glucides 2,3g · Sel 4,5g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51216430825802,"sku":"PC200012","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/saucissonaildesours.jpg?v=1751791345"},{"product_id":"saucisson-sec-ail-des-ours","title":"Saucisson sec à l'Ail des Ours – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro à l'Ail des Ours\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Sauvagerie Herbacée de nos Forêts dans Chaque Tranche\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003esaucisson apéro à l'ail des ours\u003c\/b\u003e, une création audacieuse signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. L'\u003cb\u003eail des ours\u003c\/b\u003e, cueilli dans nos sous-bois auvergnats, confère au saucisson des \u003cb\u003enotes herbacées et légèrement aillées\u003c\/b\u003e — fraîches et subtiles, sans jamais être agressives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéros gourmands\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003epique-niques en pleine nature\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003edécouverte culinaire\u003c\/b\u003e originale à vos convives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles avec un bon pain de campagne, quelques cornichons et un verre de vin rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), ail des ours 3%, sel, lactose, dextrose, sirop de glucose, saccharose, poivre, ail, persil, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eOui, c'est du saucisson. Profitez-en.\u003cbr\u003eEnviron 382 kcal \/ 100g · Protéines 27g · Lipides 29g · Glucides 2,3g · Sel 4,5g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221797667146,"sku":"PC200A16","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/SAUCISSON_ail_des_ours.png?v=1778934688"},{"product_id":"saucisson-sec-au-bleu","title":"Saucisson sec au Bleu d'Auvergne – Charcuterie Auvergnate","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro au Bleu d'Auvergne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Audace Fromagère Rencontre la Tradition Charcutière\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003esaucisson apéro au bleu\u003c\/b\u003e, une création audacieuse signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. L'intégration subtile d'un \u003cb\u003efromage bleu de qualité\u003c\/b\u003e lui confère des notes crémeuses et légèrement piquantes, sans jamais masquer le goût authentique de la charcuterie. Chaque tranche révèle un équilibre parfait entre la tradition du saucisson sec et l'intensité aromatique du fromage bleu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéros originaux\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003eplateaux de charcuterie et fromages\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003edécouverte culinaire\u003c\/b\u003e qui surprend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Dégustez-le en fines rondelles avec un pain de noix, quelques fruits secs ou un vin blanc moelleux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), \u003cstrong\u003eBleu 7%\u003c\/strong\u003e, assaisonnement pour charcuterie sèche : \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, sel, dextrose, sirop de glucose, saccharose, poivre, conservateur : Nitrate de potassium (E252). 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eQuand le saucisson rencontre le fromage, les calories font équipe. C'est assumé.\u003cbr\u003eEnviron 400 kcal \/ 100g · Protéines 26g · Lipides 32g · Glucides 2g · Sel 4,3g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221809398090,"sku":"PC2ROQ12","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/saucisson_ail_des_ours.jpg?v=1751791345"},{"product_id":"saucisson-sec-au-cantal","title":"Saucisson sec au Cantal AOP – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro au Cantal AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Authenticité des Montagnes pour Vos Apéritifs\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003esaucisson apéro au Cantal\u003c\/b\u003e, une création ancrée dans le terroir signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. L'intégration généreuse d'un \u003cb\u003eauthentique fromage Cantal\u003c\/b\u003e lui confère des notes rustiques et légèrement fruitées, une texture fondante en bouche qui s'harmonise parfaitement avec la force de la charcuterie. Chaque tranche, une invitation au cœur de nos montagnes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéros conviviaux\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003eplateaux de fromages et charcuteries\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003espécialité régionale\u003c\/b\u003e à vos proches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en rondelles généreuses avec un bon pain de campagne, quelques noix et un verre de vin rouge du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), \u003cstrong\u003eCANTAL 7%\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, sel, dextrose, sirop de glucose, saccharose, poivre, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eQuand le saucisson rencontre le fromage, les calories font équipe. C'est assumé.\u003cbr\u003eEnviron 400 kcal \/ 100g · Protéines 26g · Lipides 32g · Glucides 2g · Sel 4,3g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221809824074,"sku":"PC200C09","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/saucisson_ail_des_ours.jpg?v=1751791345"},{"product_id":"saucisson-sec-au-figues","title":"Saucisson sec aux Figues Séchées – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro aux Figues Séchées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDouceur Fruitée et Caractère pour Vos Papilles\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003esaucisson apéro aux figues séchées\u003c\/b\u003e, une alliance surprenante signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. Les \u003cb\u003efigues séchées\u003c\/b\u003e apportent une \u003cb\u003enote sucrée naturelle\u003c\/b\u003e et une texture moelleuse qui contraste merveilleusement avec le caractère savoureux du saucisson — un équilibre parfait entre douceur et intensité. Chaque tranche est une invitation à un voyage sensoriel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéros d'exception\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003eplateaux de charcuterie créatifs\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003edécouverte culinaire\u003c\/b\u003e surprenante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles. Il se marie à merveille avec un fromage de chèvre frais, une touche de miel ou un vin rosé léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), figues sèches 7%, sel, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, dextrose, sirop de glucose, poivre, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini. Allergène : lait.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eUn peu de fruit, un peu de bonheur. Les glucides en plus, c'est la figue qui trinque.\u003cbr\u003eEnviron 390 kcal \/ 100g · Protéines 26g · Lipides 28g · Glucides 5g · Sel 4,2g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221810118986,"sku":"PC2FIG11","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/saucisson_ail_des_ours.jpg?v=1751791345"},{"product_id":"saucisson-sec-au-tomates-seches-olives","title":"Saucisson sec Tomates Séchées \u0026 Olives – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro « Méditerranéen »\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Esprit de l'Été dans Chaque Bouchée\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cb\u003esaucisson apéro aux tomates séchées et olives\u003c\/b\u003e, une création ensoleillée signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. Les \u003cb\u003etomates séchées gorgées de soleil\u003c\/b\u003e apportent des notes douces et concentrées, les \u003cb\u003eolives méditerranéennes\u003c\/b\u003e une touche fruitée et légèrement salée — un équilibre résolument estival qui évoque les marchés du Sud et les repas en plein air.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéritifs estivaux\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003epique-niques ensoleillés\u003c\/b\u003e ou pour apporter une touche de soleil à vos plateaux de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles avec un pain de campagne, un filet d'huile d'olive et un verre de rosé frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), tomates sèches 4%, olives vertes 4%, sel, dextrose, sirop de glucose, saccharose, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini. Traces possibles de fruits à coque.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eUn peu de fruit, un peu de bonheur. Les glucides en plus, c'est l'olive qui trinque.\u003cbr\u003eEnviron 390 kcal \/ 100g · Protéines 26g · Lipides 28g · Glucides 5g · Sel 4,2g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221810708810,"sku":"PC200013","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/saucisson_ail_des_ours.jpg?v=1751791345"},{"product_id":"saucisson-sec-au-noisettes","title":"Saucisson sec aux Noisettes – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro aux Noisettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Croustillant Gourmand du Terroir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003esaucisson apéro aux noisettes\u003c\/b\u003e, signé \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. L'intégration généreuse de \u003cb\u003enoisettes concassées\u003c\/b\u003e apporte une \u003cb\u003etexture agréablement croquante\u003c\/b\u003e et libère un arôme subtil et boisé qui s'accorde à merveille avec le goût franc et savoureux du saucisson. Chaque tranche est une harmonie entre charcuterie de qualité et parfum authentique du fruit sec.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéritifs conviviaux\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003eplateaux de charcuterie rustiques\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003espécialité du terroir\u003c\/b\u003e raffinée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles. Il s'accompagne idéalement d'un pain de campagne et d'un verre de vin rouge léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), \u003cstrong\u003enoisettes 10%\u003c\/strong\u003e, sel, dextrose, sirop de glucose, saccharose, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini. 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L'intégration généreuse de \u003cb\u003emorceaux de noix croquants\u003c\/b\u003e libère des notes boisées et légèrement amères qui s'accordent parfaitement avec le goût franc et savoureux du saucisson. Une harmonie entre richesse de la charcuterie et parfum authentique du fruit à coque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéritifs élégants\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003eplateaux de charcuterie distingués\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003espécialité du terroir\u003c\/b\u003e avec une touche de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles. Il se marie idéalement avec un pain aux céréales, un fromage de chèvre affiné ou un vin rouge léger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), \u003cstrong\u003enoix 7%\u003c\/strong\u003e, sel, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, dextrose, sirop de glucose, poivre, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini. Allergène : fruits à coque, lait.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eAvec leurs noix croquantes, nos saucissons aux fruits secs sont un peu plus généreux — et alors ?\u003cbr\u003eEnviron 400 kcal \/ 100g · Protéines 26g · Lipides 31g · Glucides 3,5g · Sel 4,3g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221812052298,"sku":"PC200X10","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/saucisson_ail_des_ours.jpg?v=1751791345"},{"product_id":"saucisson-sec-au-foie-gras-de-canard","title":"Saucisson sec au Foie Gras de Canard – Épicerie Fine Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro au Foie Gras de Canard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Excellence Festive de Nos Terroirs\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003esaucisson apéro au foie gras de canard français\u003c\/b\u003e, la pièce de prestige signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. L'intégration généreuse de \u003cb\u003emorceaux de foie gras de canard français\u003c\/b\u003e crée une symphonie de saveurs délicate et puissante à la fois — notes beurrées, onctuosité incomparable, empreinte de l'authenticité de notre patrimoine gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eréceptions festives\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003emenus de fête\u003c\/b\u003e ou pour offrir un \u003cb\u003ecadeau gourmand d'exception\u003c\/b\u003e qui émerveillera vos convives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e En fines rondelles sur un pain de mie grillet, avec un confit de figues et un verre de Sauternes ou de Monbazillac.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de porc (France), foie gras de canard français 4%, sel, porto, dextrose, sirop de glucose, saccharose, conservateur : Nitrate de potassium. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eDes ingrédients d'exception pour une occasion qui le mérite. Les calories aussi sont au niveau.\u003cbr\u003eEnviron 375 kcal \/ 100g · Protéines 28g · Lipides 28g · Glucides 2g · Sel 4,4g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221813920074,"sku":"PC20FG01","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/SAUCISSONfoiegras.png?v=1780157409"},{"product_id":"chorizo","title":"Saucisson façon Chorizo à l'Auvergnate – Charcuterie Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson pur porc élevé dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson façon Chorizo à l'Auvergnate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Caractère Ensoleillé, la Douceur du Cantal\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cb\u003esaucisson au paprika doux pur porc\u003c\/b\u003e, une création signée \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e qui revisite avec finesse le grand classique ibérique. Délicatement parfumé au \u003cb\u003epaprika doux\u003c\/b\u003e — belle couleur orangée, arômes caractéristiques, sans aucune agressivité. Sa texture ferme et ses notes fumées légèrement épicées en font une expérience douce et addictive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéritifs entre amis\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003eplateaux de charcuterie variés\u003c\/b\u003e ou pour intégrer une touche d'originalité à vos recettes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e En fines rondelles avec des olives, un fromage frais et un verre de rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et gras de Porc (France), épices et plantes aromatiques (piments doux et forts, ail, poivre blanc, origan), \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, dextrose, conservateur : nitrate de potassium, colorant : carmin, extrait de paprika, sel. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini. Traces possibles de fruits à coque.\u003cbr\u003ePorc ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eOui, c'est du saucisson. Profitez-en.\u003cbr\u003eEnviron 382 kcal \/ 100g · Protéines 27g · Lipides 29g · Glucides 2,3g · Sel 4,5g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221814935882,"sku":"PC500151","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/SAUCISSON_chorizo.png?v=1778934890"},{"product_id":"saucisson-sec-boeuf","title":"Saucisson sec Bœuf \u0026 Porc – Cantal, Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSaucisson bœuf \u0026amp; porc élevés dans le Cantal (15) — environ 180g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saucisson Apéro « Terre du Cantal » Bœuf \u0026amp; Porc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Alliance des Saveurs Robustes de Nos Montagnes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cb\u003esaucisson « Terre du Cantal »\u003c\/b\u003e, signé \u003cb\u003eMade in Champeyroux\u003c\/b\u003e. L'intégration de \u003cb\u003ebœuf sélectionné des pâturages du Cantal\u003c\/b\u003e lui confère une \u003cb\u003etexture plus dense\u003c\/b\u003e et un \u003cb\u003egoût plus affirmé\u003c\/b\u003e, profond et rustique — saveurs de terroir prononcées, noblesse du bœuf cantalien, générosité du porc. Une pièce de caractère pour les amateurs de viande authentique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdéal pour vos \u003cb\u003eapéritifs conviviaux\u003c\/b\u003e, vos \u003cb\u003eplateaux de charcuterie gourmands\u003c\/b\u003e ou pour offrir une \u003cb\u003espécialité régionale originale\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Coupez-le en fines rondelles avec un pain de seigle, un fromage d'Auvergne et un vin rouge corsé de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 Transport \u0026amp; Conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVotre saucisson a voyagé 48h dans un sachet hermétique. À l'ouverture, une odeur forte et un aspect légèrement humide sont normaux — ce n'est pas un signe d'altération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDès réception\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Retirez l'emballage plastique immédiatement\u003cbr\u003e→ Laissez reposer 2 à 4h sur un torchon propre, dans un endroit frais et aéré\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e→ Idéal : suspendu ou posé dans un endroit frais et sec entre 12 et 18°C\u003cbr\u003e→ Sans cave : dans un torchon en coton, au bac à légumes du réfrigérateur\u003cbr\u003e→ Évitez les emballages hermétiques — le saucisson a besoin de respirer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa fleur en surface\u003c\/strong\u003e (blanche, bleue, orange ou légèrement verte) est un champignon naturel de protection et d'affinage — c'est un signe de qualité. Elle peut s'estomper au transport et se reconstituer à l'air libre. Un coup de chiffon sec suffit si elle vous dérange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaigre et Gras de Porc (origine France), viande de bœuf (origine France), Sel, Dextrose, Sirop de Glucose, Conservateur : Nitrate de Potassium, saccharose. 155g de viande utilisés pour 100g de produit fini.\u003cbr\u003ePorc \u0026amp; Bœuf ORIGINE FRANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eOui, c'est du saucisson. Profitez-en.\u003cbr\u003eEnviron 382 kcal \/ 100g · Protéines 27g · Lipides 29g · Glucides 2,3g · Sel 4,5g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221815656778,"sku":"PC2TAU14","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/SAUCISSON_boeuf.jpg?v=1778934945"},{"product_id":"terrine-de-campagne","title":"Terrine de Campagne à l'Ancienne – Porc du Cantal","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne à l'Ancienne — Porc du Cantal\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Classique Indémodable — La Charcuterie Paysanne dans Toute sa Franchise\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est la terrine de grand-mère, celle qu'on sort du placard pour les grandes tablées. Du porc du Cantal, des herbes fraîches, une touche de Brandy — et rien d'autre que ce qu'il faut. \u003cstrong\u003e80% de viande de porc France\u003c\/strong\u003e, pas de remplissage, pas de compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa texture est dense et généreuse, avec ce grain rustique qui rappelle les vraies terrines de charcutier. À l'atelier de Champeyroux, on travaille la viande à la main, on dose les épices à l'œil et on laisse reposer comme il faut. Le résultat est un classique intemporel — celui qu'on reconnaît dès la première bouchée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥖 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur une tranche épaisse de pain de campagne, avec quelques cornichons et un verre de Côtes d'Auvergne rouge. En plateau apéro avec des rillettes et un saucisson, ou en entrée avec une salade de mâche et des noix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France) 80%, échalote, persil, Brandy, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs, alcool (Brandy).\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 90 kcal — avec 80% de vrai porc du Cantal et une larme de Brandy. La terrine comme on l'aime : franche, généreuse, sans chichi.\u003cbr\u003e\nEnviron 300 kcal \/ 100g · Lipides 24g · Protéines 18g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221859991882,"sku":"TERN0001","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/pater_cantal.jpg?v=1751794956"},{"product_id":"terrine-de-campagne-au-cantal","title":"Terrine de Campagne au Cantal AOP – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne au Cantal AOP\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'Alliance du Terroir — Quand le Roi des Fromages Rencontre le Porc du Cantal\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Cantal AOP — le plus ancien fromage d'Auvergne, affiné dans les caves des monts du Cantal depuis des siècles — rencontre ici une terrine de porc généreuse. \u003cstrong\u003e14% de Cantal AOP\u003c\/strong\u003e fondu dans la masse, qui apporte sa note lactée et légèrement piquante à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe résultat est crémeux, avec ce goût de terroir franc qu'on ne peut pas imiter. Une terrine qui rend hommage au Cantal sans en faire trop — le fromage est là, bien présent, sans écraser la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧀 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain de seigle ou de campagne, avec un verre de Chateaugay ou de Boudes. En assiette apéro avec des noix et du miel d'Auvergne pour un accord fromager complet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), Cantal AOP 14%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : lait (Cantal AOP), œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 95 kcal — avec du vrai Cantal AOP à 14%, celui qui a une appellation depuis 1956. Pas du fromage fondu. Du Cantal.\u003cbr\u003e\nEnviron 315 kcal \/ 100g · Lipides 25g · Protéines 17g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221871853898,"sku":"PACA0001","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/pater_cantal.jpg?v=1751794956"},{"product_id":"terrine-de-campagne-au-bleu-de-laqueuille-la-meme","title":"Terrine de Campagne au Bleu de Laqueuille – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne au Bleu de Laqueuille\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Caractère Auvergnat — La Puissance du Bleu dans une Terrine Généreuse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Bleu de Laqueuille — fromage inventé en 1854 par Antoine Roussel dans le village du même nom, à deux pas de Champeyroux — s'invite dans cette terrine à hauteur de \u003cstrong\u003e10%\u003c\/strong\u003e. Son caractère affirmé, ses notes de cave et sa pointe de piquant transforment une terrine classique en quelque chose de bien plus intéressant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est une terrine pour ceux qui aiment les saveurs franches. Le bleu fond dans la masse et parfume chaque tranche sans envahir — puissant mais équilibré, comme tous les grands fromages d'Auvergne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧀 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain aux noix ou de seigle. En accord avec un verre de Sauternes ou un Côtes d'Auvergne blanc. À essayer aussi avec une confiture de figues ou de noix pour adoucir le caractère du bleu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), Bleu de Laqueuille 10%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : lait (Bleu de Laqueuille), œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 95 kcal — avec 10% de Bleu de Laqueuille, inventé à 2km de l'atelier en 1854. Le terroir à l'état pur.\u003cbr\u003e\nEnviron 315 kcal \/ 100g · Lipides 25g · Protéines 17g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221876408650,"sku":"PACA0007","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terBLEU.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-aux-noisettes","title":"Terrine de Campagne aux Noisettes – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne aux Noisettes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Croquant qui Change Tout — La Noisette Entière dans la Masse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDes noisettes entières, à \u003cstrong\u003e10%\u003c\/strong\u003e, glissées dans une terrine de porc généreuse. À chaque tranche, on tombe sur quelques-unes de ces noisettes croquantes qui apportent une texture inattendue et un parfum grillé discret. Un contraste simple qui change tout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eC'est une terrine gourmande, accessible, qui plaît à tout le monde. La noisette adoucit le porc et apporte une note boisée naturelle — sans artifice, sans arôme ajouté. Juste de la vraie noisette dans de la vraie terrine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌰 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain de campagne grillé, avec du beurre demi-sel et un cornichon. En plateau apéro avec un Saint-Nectaire et une confiture de figues. Excellent aussi en sandwich avec de la roquette et de la moutarde à l'ancienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), noisettes 10%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : fruits à coque (noisettes), œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 95 kcal — avec 10% de vraies noisettes entières. Croquant garanti.\u003cbr\u003e\nEnviron 315 kcal \/ 100g · Lipides 25g · Protéines 17g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267228860746,"sku":"EPIC0007","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terNOISETTE.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-aux-cepes","title":"Terrine de Campagne aux Cèpes – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne aux Cèpes\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes Sous-Bois en Bocal — L'Arôme Profond du Cèpe d'Auvergne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes cèpes — flocons, poudre et eau de réhydratation — représentent \u003cstrong\u003e12% de la recette\u003c\/strong\u003e et parfument la terrine de leur arôme boisé profond et caractéristique. C'est la terrine des sous-bois, celle qui sent la forêt d'Auvergne en automne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe cèpe fond dans la masse et colore chaque tranche de cette note umami et terreuse qu'aucune épice ne peut imiter. Intense, chaleureux, ancré dans le terroir — une terrine pour les amateurs de champignons et de saveurs authentiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍄 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain de noix ou de campagne, avec un verre de Côtes d'Auvergne rouge ou un Bourgogne. En entrée avec une salade de roquette et un filet d'huile de noix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), cèpes 12% (flocons, poudre, eau de réhydratation), échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 90 kcal — avec 12% de cèpes d'Auvergne sous trois formes. La forêt en bocal.\u003cbr\u003e\nEnviron 300 kcal \/ 100g · Lipides 24g · Protéines 18g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267230859594,"sku":"PACA0003","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terCEPES.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-ail-des-ours","title":"Terrine de Campagne à l'Ail des Ours – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne à l'Ail des Ours\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Printemps Sauvage — La Douceur de l'Herbe Forestière dans une Terrine de Caractère\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ail des ours pousse en lisière de forêt au printemps, quelques semaines seulement. Ses feuilles larges et parfumées ont ce goût d'ail sauvage doux et herbacé qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. À \u003cstrong\u003e2%\u003c\/strong\u003e dans cette terrine, il parfume discrètement sans dominer — une présence élégante, presque florale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour ceux qui aiment les saveurs printanières et les herbes sauvages. Une terrine légère en bouche, surprenante, qui change des classiques tout en restant ancrée dans le terroir auvergnat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain grillé avec du beurre demi-sel. En plateau de printemps avec un chèvre frais et une gelée de pissenlit. Excellent avec un verre de Saint-Alyre pétillant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), ail des ours 2%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 90 kcal — avec de l'ail des ours sauvage cueilli à la main. La forêt dans un bocal.\u003cbr\u003e\nEnviron 300 kcal \/ 100g · Lipides 24g · Protéines 18g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267234365770,"sku":"PACA0009","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terAILOURS.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-ail-noir-de-limagne","title":"Terrine de Campagne à l'Ail Noir de Limagne – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne à l'Ail Noir de Limagne\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'Umami du Terroir — La Complexité Rare de l'Ail Fermenté de Limagne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ail noir de Limagne — fermenté lentement pendant des semaines à basse température — développe des arômes d'une complexité étonnante : vinaigre balsamique, mélasse, réglisse, avec cette douceur umami qui n'appartient qu'à lui. À \u003cstrong\u003e2%\u003c\/strong\u003e dans cette terrine, il apporte une profondeur aromatique qu'aucun autre ingrédient ne peut offrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne terrine sophistiquée, pour les curieux et les gourmets. L'ail noir transforme un classique de charcuterie en quelque chose d'inattendu et de mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧄 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain de campagne grillé ou des toasts. En accord avec un verre de Côtes d'Auvergne rouge. À essayer aussi avec une gelée de foin ou de rose pour un accord terre-fleur surprenant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), ail noir de Limagne 2%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 90 kcal — avec de l'ail noir fermenté de Limagne, produit à quelques kilomètres de l'atelier. L'umami made in Auvergne.\u003cbr\u003e\nEnviron 300 kcal \/ 100g · Lipides 24g · Protéines 18g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267236528458,"sku":"PACA0004","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terAILNOIRE.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-aux-noix-du-pays-brayaud","title":"Terrine de Campagne aux Noix du Pays Brayaud – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne aux Noix du Pays Brayaud\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Brayaud dans un Bocal — Noix Centenaires et Vermouth Génestine, Deux Terroirs Auvergnats\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes noix du Pays Brayaud — cette région de bocage entre Clermont et Vichy, réputée pour ses noyers centenaires — apportent \u003cstrong\u003e5,5%\u003c\/strong\u003e de leur caractère boisé et légèrement amer à cette terrine. Une touche de vermouth Génestine à \u003cstrong\u003e2,5%\u003c\/strong\u003e vient lier le tout avec sa complexité herbacée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDes noix croquantes, du vermouth local, du porc du Cantal — trois ingrédients du terroir auvergnat dans un bocal. Une terrine de caractère, parfaite pour les amateurs de saveurs authentiques et complexes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌰 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain aux noix ou de seigle. En accord avec un verre de Côtes d'Auvergne rouge ou un verre de Génestine en apéritif. Excellent aussi avec un Saint-Nectaire affiné.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), noix du Pays Brayaud 5,5%, vermouth Génestine 2,5%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : fruits à coque (noix), œufs, alcool (vermouth).\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 95 kcal — avec des noix du Brayaud et une larme de Génestine. Le terroir auvergnat dans toute sa complexité.\u003cbr\u003e\nEnviron 315 kcal \/ 100g · Lipides 25g · Protéines 17g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267238134090,"sku":"PACA0002","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terNOIX.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-aux-myrtilles-et-gin-genestine","title":"Terrine de Campagne Myrtilles \u0026 Gin Génestine – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine Myrtilles Sauvages \u0026amp; Gin Génestine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'Audace Auvergnate — Myrtilles des Sous-Bois et Gin de Clermont, l'Inattendu en Bocal\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes myrtilles sauvages des tourbières d'Auvergne à \u003cstrong\u003e9,5%\u003c\/strong\u003e, le Gin Génestine à \u003cstrong\u003e2,5%\u003c\/strong\u003e — deux ingrédients locaux et singuliers qui transforment une terrine de porc en quelque chose d'inattendu. La myrtille apporte une acidité fruitée et une couleur violette intense. Le gin ses notes botaniques et sa légère amertume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne terrine audacieuse, à la frontière du sucré-salé, qui surprend et plaît. Pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus sans quitter le terroir auvergnat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🫐 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain grillé avec du beurre. En accord avec un verre de Saint-Alyre pétillant ou un Côtes d'Auvergne rouge fruité. À essayer aussi en plateau avec une gelée de violettes et un fromage de chèvre frais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), myrtilles sauvages 9,5%, Gin Génestine 2,5%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs, alcool (Gin Génestine).\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 95 kcal — avec des myrtilles sauvages d'Auvergne et du Gin Génestine produit à Clermont-Ferrand. L'inattendu en bocal.\u003cbr\u003e\nEnviron 315 kcal \/ 100g · Lipides 25g · Protéines 17g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267242590538,"sku":"PACA0006","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terMYRTILLEGIN.jpg?v=1751878566"},{"product_id":"terrine-de-campagne-a-la-gentianne-genestine","title":"Terrine de Campagne à la Gentiane Génestine – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne à la Gentiane Génestine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'Amertume Noble des Hauts Plateaux — La Grande Plante d'Auvergne en Terrine\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa gentiane — plante emblématique des hauts plateaux d'Auvergne, cueillie à plus de 1000 mètres d'altitude — distillée par la maison Génestine depuis 1845. À \u003cstrong\u003e6%\u003c\/strong\u003e dans cette terrine, elle apporte une amertume fine et aromatique, signature des grands apéritifs auvergnats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne terrine rare et identitaire, qui raconte l'histoire d'une plante et d'un savoir-faire. Pour les amateurs de saveurs intenses et d'amertume noble — ceux qui connaissent la Gentiane et ceux qui vont la découvrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌼 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain de campagne, en entrée avec une salade amère (endives, roquette). En accord avec un verre de Gentiane Génestine pour un accord régional parfait. À essayer aussi avec un miel d'Auvergne pour adoucir l'amertume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), Gentiane Génestine 6%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs, alcool (Gentiane Génestine).\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 92 kcal — avec 6% de Gentiane Génestine, distillée depuis 1845 à Clermont-Ferrand. L'amertume noble de l'Auvergne.\u003cbr\u003e\nEnviron 305 kcal \/ 100g · Lipides 24g · Protéines 18g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267243180362,"sku":"PACA0005","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terGENTIANE.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-aux-orties-et-verveine-genestine","title":"Terrine de Campagne Orties \u0026 Verveine Génestine – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine Orties Sauvages \u0026amp; Verveine Génestine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cueillette Sauvage — Orties des Prés et Verveine de Champeyroux dans un Bocal\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLes orties sauvages — cueillies à la main dans les prés de Champeyroux — à \u003cstrong\u003e1,25%\u003c\/strong\u003e, et la verveine verte Génestine à \u003cstrong\u003e2,7%\u003c\/strong\u003e. Deux plantes du terroir auvergnat qui apportent leur fraîcheur herbacée et leur caractère végétal à cette terrine surprenante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'ortie, une fois cuite, perd tout son piquant et révèle un goût doux, légèrement vert, proche de l'épinard. La verveine Génestine lui répond avec ses notes citronnées et légèrement anisées. Une terrine de saison, sauvage et végétale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain de campagne, en entrée printanière avec une salade de jeunes pousses. En accord avec un verre de Saint-Alyre verveine ou une limonade artisanale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), orties sauvages 1,25%, verveine verte Génestine 2,7%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs, alcool (verveine Génestine).\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 90 kcal — avec des orties cueillies à Champeyroux et de la verveine Génestine distillée depuis 1845. La nature en bocal.\u003cbr\u003e\nEnviron 300 kcal \/ 100g · Lipides 24g · Protéines 18g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267244360010,"sku":"EPIC0020","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terORTIESVERVEINE.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-aux-escargots","title":"Terrine de Campagne aux Escargots – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Campagne aux Escargots\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Grand Classique Bourguignon Revisité \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes escargots à \u003cstrong\u003e20%\u003c\/strong\u003e — un vrai taux, pas une présence symbolique. Chaque tranche renferme de bons morceaux d'escargots moelleux, travaillés avec l'ail, le persil et les échalotes comme dans la grande tradition bourguignonne — mais en bocal, façon Champeyroux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne terrine généreuse et gourmande, qui rend hommage aux amateurs d'escargots. Moelleuse, parfumée, avec ce goût de beurre persillade qui fait toujours son effet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🐌 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSur des toasts chauds ou des blinis. En entrée avec une salade de mâche et un filet de vinaigre balsamique. En accord avec un verre de Chardonnay d'Auvergne ou un verre de Côtes d'Auvergne blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003eCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), escargots 20%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContient : mollusques (escargots), œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 90 kcal — avec 20% d'escargots. Pas une trace, un vrai taux.\u003cbr\u003eEnviron 300 kcal \/ 100g · Lipides 23g · Protéines 19g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267244720458,"sku":"PACA0008","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terESCARGOTS.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"terrine-de-campagne-au-foie-gras-et-figues","title":"Terrine au Foie Gras de Canard \u0026 Figues – Épicerie Fine Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine au Foie Gras de Canard \u0026amp; Figues\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa Terrine de Fête — Foie Gras de Canard et Figues, l'Accord Intemporel en Bocal\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDu foie gras de canard à \u003cstrong\u003e15%\u003c\/strong\u003e et des figues à \u003cstrong\u003e5%\u003c\/strong\u003e — deux ingrédients d'exception qui élèvent cette terrine au rang de produit de fête. Le foie gras apporte sa richesse beurrée et veloutée. La figue sa douceur sucrée et sa note confite. Ensemble, ils créent un accord classique et indémodable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne terrine pour les grandes occasions — Noël, réveillons, cadeaux gourmands. Suffisamment accessible pour être servie en apéro, suffisamment noble pour figurer sur une table de fête.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur des toasts briochés ou du pain d'épices. En accord avec un verre de Sauternes, un Monbazillac ou un Côtes d'Auvergne blanc moelleux. Servir légèrement frais (12-14°C).\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), foie gras de canard 15%, figues 5%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs, foie gras.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 110 kcal — avec 15% de foie gras de canard et 5% de figues. La fête en bocal.\u003cbr\u003e\nEnviron 365 kcal \/ 100g · Lipides 30g · Protéines 15g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267247046986,"sku":"EPIC0017","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/pater_cantal.jpg?v=1751794956"},{"product_id":"terrine-de-campagne-aux-chataignes-de-mourjou","title":"Terrine de Campagne aux Châtaignes de Mourjou – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Terrine aux Châtaignes de Mourjou\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'Automne Cantalien — Les Châtaignes de Mourjou dans Toute leur Douceur Farineuse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMourjou — petit village de la Châtaigneraie cantalienne, réputé pour ses châtaigniers séculaires et son musée de la Châtaigne. Les châtaignes de Mourjou à \u003cstrong\u003e15%\u003c\/strong\u003e apportent leur douceur farineuse et leur note boisée à cette terrine généreuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa châtaigne fond dans la masse et apporte une texture moelleuse et un goût doux, légèrement sucré, qui contraste avec le caractère rustique du porc. Une terrine automnale par excellence — réconfortante, ancrée dans le terroir du Cantal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌰 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain de campagne ou de seigle. En accord avec un verre de Côtes d'Auvergne rouge ou un verre de cidre artisanal. Excellent avec un Saint-Nectaire fermier et un miel de châtaignier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France), châtaignes de Mourjou 15%, échalote, persil, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 92 kcal — avec 15% de châtaignes de Mourjou, Châtaigneraie cantalienne. L'automne dans un bocal.\u003cbr\u003e\nEnviron 305 kcal \/ 100g · Lipides 23g · Protéines 18g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267247964490,"sku":"PACA0015","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terCHATAIGNE.jpg?v=1751878567"},{"product_id":"la-rillette-de-jambon","title":"Rillette de Jambon de Porc du Cantal – Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRillette de charcuterie – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Rillette de Jambon de Porc du Cantal\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa Rillette Honnête — 98% de Jambon du Cantal, Rien de Plus, Rien de Moins\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDu jambon de porc du Cantal à \u003cstrong\u003e98%\u003c\/strong\u003e — presque rien d'autre. C'est la rillette la plus pure du catalogue : du jambon, un peu d'ail, des herbes, du sel. Point. La texture est souple et crémeuse, le goût franc et direct — celui du vrai jambon travaillé à la main sans artifice.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les amateurs de charcuterie authentique, sans fioritures. La rillette qu'on sort à l'apéro avec du pain grillé et on n'a plus besoin de rien d'autre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥖 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur du pain grillé ou des crackers. En plateau apéro avec cornichons et moutarde à l'ancienne. Excellent aussi en sandwich avec de la salade et du beurre demi-sel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJambon de porc (France) 98%, ail, sel, épices, herbes de Provence.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 75 kcal — avec 98% de jambon du Cantal. La rillette honnête.\u003cbr\u003e\nEnviron 250 kcal \/ 100g · Lipides 15g · Protéines 28g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267248849226,"sku":"PARI0001","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/terRILETTEJAMBON.jpg?v=1751878566"},{"product_id":"le-pounti","title":"Le pounti","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePlat cuisiné traditionnel – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Pounti — Plat Traditionnel Auvergnat\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLe Trésor Paysan de la Haute-Loire — La Recette Ancestrale des Tables Paysannes d'Auvergne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pounti est l'un des plats les plus anciens et les plus identitaires de la cuisine auvergnate. Mi-terrine mi-flan, il mêle la viande de porc à des légumes verts, des œufs, du lait et des pruneaux dans une préparation unique qui se mange froide ou tiède. \u003cstrong\u003eViande de porc 36%\u003c\/strong\u003e, épinards \u003cstrong\u003e22%\u003c\/strong\u003e, pruneaux \u003cstrong\u003e5%\u003c\/strong\u003e — c'est la recette traditionnelle, sans détour.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ Champeyroux, on le prépare comme autrefois : les épinards frais, le porc du Cantal, les pruneaux dénoyautés et les œufs frais des fermes locales. Un bocal qui raconte l'histoire d'un terroir et d'une cuisine paysanne généreuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFroid avec une salade verte et un verre de Côtes d'Auvergne rouge. Tiède réchauffé au bain-marie ou au micro-ondes. Excellent aussi en entrée avec une vinaigrette à la moutarde de Charroux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande de porc (France) 36%, épinards 22%, œufs, farine de blé, oignons, lait entier, pruneaux dénoyautés 5%, ail, persil, sel.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : gluten (blé), œufs, lait.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 30g, c'est environ 85 kcal — avec 36% de porc, 22% d'épinards et des pruneaux. La cuisine paysanne auvergnate dans toute sa générosité.\u003cbr\u003e\nEnviron 280 kcal \/ 100g · Lipides 18g · Protéines 15g · Glucides 12g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51267249078602,"sku":"PACA0011","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/pounti.png?v=1780151270"},{"product_id":"le-saint-nectaire-fermier","title":"Le Saint Nectaire Fermier","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage fermier au lait cru de vache — Pièce entière ~1,6kg — Puy-de-Dôme \/ Cantal, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saint-Nectaire Fermier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroûte fleurie, pâte onctueuse aux notes de noisette et de sous-bois — le grand fromage d'Auvergne dans toute sa splendeur fermière.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Saint-Nectaire Fermier AOP est l'un des fromages les plus emblématiques du Massif Central. Fabriqué au \u003cstrong\u003elait cru de vache\u003c\/strong\u003e, il bénéficie d'un affinage lent de \u003cstrong\u003e4 semaines minimum\u003c\/strong\u003e en cave, qui lui permet de développer une croûte fleurie caractéristique et une pâte souple, onctueuse, fondante en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, il révèle une palette aromatique d'une grande complexité : une attaque douce et lactée, des notes de noisette grillée et de champignon de sous-bois, une finale longue et légèrement terroir. La pâte pressée non cuite lui confère une texture à la fois ferme et fondante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduit dans l'aire d'appellation AOP, chaque pièce est unique — légèrement différente selon la saison, le troupeau et le jour de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortez le Saint-Nectaire 30 minutes avant dégustation — la pâte s'assouplit, les arômes s'ouvrent pleinement. Coupez en quartiers généreux sur une planche en bois brut. L'accord du site qui surprend et qui conquiert : notre \u003cstrong\u003eConfit de Cerises Noires Façon Vin Chaud\u003c\/strong\u003e — l'acidité fruitée et les notes épicées de la cerise noire révèlent le caractère terroir du fromage d'une façon inattendue et mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accords boissons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRouge fruité : Côtes d'Auvergne rouge, Pinot Noir, Saint-Pourçain rouge.\u003cbr\u003eBlanc sec : Chardonnay de Bourgogne ou Côtes d'Auvergne blanc.\u003cbr\u003eCidre brut : un accord inattendu et remarquable avec les notes de sous-bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne pièce entière posée sur une planche rustique, du pain au levain, quelques tranches de jambon sec et un pot de \u003cstrong\u003eConfit de Cerises Noires Façon Vin Chaud\u003c\/strong\u003e — la planche apéro auvergnate dans sa version la plus généreuse et la plus gourmande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧀 Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8; width:50%;\"\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eVache cru — Origine France (Puy-de-Dôme \/ Cantal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003ePâte pressée non cuite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⏳ \u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e4 semaines minimum en cave\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eLabel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/aop.png?v=1780323105\" alt=\"Logo AOP\" width=\"40\" height=\"40\" style=\"vertical-align:middle; margin-right:6px;\"\u003e Appellation d'Origine Protégée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e💧 \u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e24% \/ Gras sur sec : 45%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eFromage fermier — Puy-de-Dôme \/ Cantal. Selon les livraisons, le fromage peut provenir de différents producteurs fermiers de l'aire AOP, chacun identifié par son numéro d'exploitation sur l'emballage.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e~1,6kg (poids variable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e+4°C et +8°C\u003c\/strong\u003e. Produit réfrigéré — transporter dans une glacière ou sac isotherme.\u003cbr\u003eÀ consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003cbr\u003e💡 Le Saint-Nectaire se bonifie avec le temps — laissez-le s'affiner quelques jours supplémentaires dans un linge humide au bas du réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLait cru de vache (98,50%), sel (1,50%), enzymes coagulantes (traces), ferments lactiques (traces).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : Lait.\u003c\/strong\u003e Lait origine France (Puy-de-Dôme \/ Cantal).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eRiche, fondant, complexe — le Saint-Nectaire Fermier est l'un des fromages les plus généreux d'Auvergne.\u003cbr\u003eEnviron 360 kcal \/ 100g · Lipides 29,8g · dont saturés 19,8g · Protéines 21,8g · Glucides 1,2g · Sel 1,1g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le Saint-Nectaire est l'un des rares fromages AOP à pouvoir être fabriqué uniquement par des producteurs fermiers — chaque pièce vient d'une seule exploitation, d'un seul troupeau. C'est cette unicité qui lui confère ce caractère vivant et légèrement différent d'une pièce à l'autre.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308288737610,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/stnectaire.png?v=1780510986"},{"product_id":"le-gaperon","title":"Le Gaperon","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage au lait pasteurisé de vache de montagne — 250g — Société Laitière de Laqueuille, Puy-de-Dôme\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Gaperon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnctueux, tartinable, ail et poivre — le fromage auvergnat qui surprend toujours ceux qui ne le connaissent pas encore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Gaperon est l'un des fromages les plus originaux d'Auvergne. Fabriqué au \u003cstrong\u003elait de vache de montagne\u003c\/strong\u003e d'origine France, ce fromage à pâte fraîche en forme de demi-sphère cache sous sa croûte moussée blanche une texture onctueuse et fondante — littéralement tartinable à la cuillère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa particularité ? L'ajout d'\u003cstrong\u003eail (3%) et de poivre (0,3%)\u003c\/strong\u003e directement dans la pâte, qui lui confère un caractère affirmé sans jamais être agressif. Un goût fin, parfumé, surprenant — celui qui fait toujours son effet sur une planche apéro, et qui disparaît en premier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSa forme de dôme rustique, sa croûte blanche légèrement moussée et ses petits éclats de poivre visibles en font aussi un fromage beau à poser sur une planche. Authentique, généreux, auvergnat jusqu'au bout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortez le Gaperon 30 minutes avant de servir — à température ambiante, sa pâte devient encore plus crémeuse et ses arômes d'ail et de poivre s'épanouissent. Tartinez-le directement sur une tranche de pain de campagne grillée. L'accord qui tombe sous le sens : notre \u003cstrong\u003eConfit d'Oignons Rouges au Miel d'Auvergne\u003c\/strong\u003e — la douceur caramélisée de l'oignon confit répond à l'ail et au poivre du Gaperon de façon absolument gourmande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accords boissons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc sec et vif : Sauvignon, Côtes d'Auvergne blanc.\u003cbr\u003eBière artisanale blonde ou blanche : un accord auvergnat très réussi.\u003cbr\u003eCidre brut : l'acidité tranche parfaitement avec le crémeux de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Gaperon dans votre glacière avec un pot de \u003cstrong\u003eConfit d'Oignons Rouges au Miel d'Auvergne\u003c\/strong\u003e et une baguette croustillante — vous avez l'apéro auvergnat dans sa version la plus authentique et la plus gourmande. Celui dont vos invités vous redemanderont le nom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧀 Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8; width:50%;\"\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eVache pasteurisé, lait de montagne — Origine France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003ePâte fraîche affinée, croûte moussée blanche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧄 \u003cstrong\u003eAromatisation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eAil 3% + Poivre 0,3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e💧 \u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e23% \/ Gras sur sec : 52,8%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eSociété Laitière de Laqueuille, Puy-de-Dôme (63)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e+0°C et +6°C\u003c\/strong\u003e. Produit réfrigéré — transporter dans une glacière ou sac isotherme.\u003cbr\u003eÀ consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLait de vache pasteurisé (98,8%), sel (1,2%), ferments lactiques et d'affinage, ail (3%), poivre (0,3%).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : Lait.\u003c\/strong\u003e Lait de montagne origine France. Fabriqué par la Société Laitière de Laqueuille — FR 63.370.001.CE.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eLe fromage qui fait toujours l'unanimité sur les planches — même auprès de ceux qui \"n'aiment pas l'ail\". Léger, crémeux, irrésistible.\u003cbr\u003eEnviron 275 kcal \/ 100g · Lipides 23g · dont saturés 16g · Protéines 16g · Glucides 1g · Sel 1,2g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🧄 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le Gaperon est l'un des plus anciens fromages d'Auvergne — il était traditionnellement accroché aux poutres des fermes pour s'affiner à l'air libre. Sa forme de dôme distinctif permettait autrefois aux paysans d'estimer la richesse d'une famille au nombre de Gaperons pendus au plafond. Un fromage avec une histoire.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51308425740618,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/gaperon.png?v=1780505787"},{"product_id":"la-comtesse-de-vichy","title":"La Comtesse de Vichy","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage au lait pasteurisé de vache — 350g — Société Laitière de Vichy, Allier\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Comtesse de Vichy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDouce, crémeuse, aux notes boisées de l'épicéa — la générosité du lait de vache dans un fromage d'exception.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"background-color:#f9f6f0; padding:10px; border-left:4px solid #c8a96e; font-size:14px;\"\u003e🏅 \u003cstrong\u003eMédaille de Bronze — Mondial du Fromage de Tours 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Mondial du Fromage de Tours est la plus grande compétition fromagère internationale. Cette médaille distingue la Comtesse de Vichy parmi les meilleurs fromages du monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNée dans les ateliers de la Société Laitière de Vichy, au cœur de l'Allier, la Comtesse de Vichy incarne la douceur et la rondeur du lait de vache d'origine France dans toute leur splendeur. Sa pâte molle à croûte fleurie blanche se révèle crémeuse et coulante à maturité, avec ce goût boisé caractéristique apporté par son cerclage d'écorce d'épicéa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa plus douce et la plus accessible des Comtesses — celle qui séduit immédiatement, même les palais les plus timides. Sa texture onctueuse et ses arômes laitiers profonds en font le fromage de planche apéro par excellence, celle qui disparaît toujours en premier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSur une planche d'été, accompagnée de notre Gelée de Foin de Montagne et de quelques tranches de pain grillé — elle fait l'unanimité à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortez la Comtesse de Vichy 20 minutes avant de servir. À température ambiante, sa pâte devient coulante et ses notes boisées s'intensifient. Glissez une cuillère dans la croûte d'épicéa et tartinez généreusement. L'accord parfait ? Une cuillerée de notre \u003cstrong\u003eGelée de Foin de Montagne du Massif du Sancy\u003c\/strong\u003e — les herbes sauvages de montagne répondent aux notes boisées de l'épicéa de façon saisissante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accords boissons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc rond : Chardonnay de Bourgogne, Viognier, Côtes d'Auvergne blanc — la rondeur du vin répond à celle du lait de vache.\u003cbr\u003eRouge léger : Côtes d'Auvergne rouge, Pinot Noir — pour une version plus rustique et généreuse.\u003cbr\u003eSans alcool : jus de pomme pétillant ou eau minérale légèrement gazeuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Comtesse de Vichy dans votre glacière, un pain de campagne croustillant et un pot de \u003cstrong\u003eGelée de Foin de Montagne\u003c\/strong\u003e. Au soleil, posée sur une planche en bois, elle se tartine à la cuillère — douce, coulante, boisée. La gelée de foin apporte une touche herbacée et sauvage qui sublime chaque bouchée. La plus simple des planches apéro, et souvent la plus mémorable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧀 Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8; width:50%;\"\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eVache pasteurisé — Origine France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003ePâte molle, croûte fleurie blanche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🌲 \u003cstrong\u003eCerclage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eÉcorce d'épicéa (non comestible)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏅 \u003cstrong\u003eDistinction\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eMédaille de Bronze — Mondial du Fromage de Tours 2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e💧 \u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e27% \/ Gras sur sec : 53%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eSociété Laitière de Vichy, Allier (03)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e350g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e+2°C et +8°C\u003c\/strong\u003e. Produit réfrigéré — transporter dans une glacière ou sac isotherme.\u003cbr\u003eÀ consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003cbr\u003e⚠️ L'écorce d'épicéa est \u003cstrong\u003enon comestible\u003c\/strong\u003e — elle sert uniquement au maintien et au parfum de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLait pasteurisé de vache (98,95%), sel (1%), présure (0,04%), ferments (0,02%). Écorce d'épicéa utilisée en cerclage (non comestible).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : Lait, Lactose.\u003c\/strong\u003e Lait origine France. Fabriqué par la Société Laitière de Vichy — FR 42.248.002 CE.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eDouce en attaque, persistante en finale — la Comtesse de Vichy est le fromage qui réconcilie tout le monde avec la pâte molle. Généreuse sans être lourde, boisée sans être envahissante. Et maintenant médaillée au Mondial du Fromage de Tours 2025.\u003cbr\u003eEnviron 319 kcal \/ 100g · Lipides 27g · dont saturés 19g · Protéines 18g · Glucides \u0026lt;1g · Sel 1g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🏅 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le Mondial du Fromage de Tours réunit chaque année des milliers de fromages du monde entier, jugés par un jury international de professionnels. La médaille de Bronze 2025 de la Comtesse de Vichy la place parmi les meilleurs fromages à pâte molle du monde. Une distinction que la Société Laitière de Vichy a su mériter.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311562883402,"sku":"CTVI0001","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/comtessevichynature.png?v=1780505881"},{"product_id":"la-comtesse-de-brebis","title":"La Comtesse de Brebis","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage au lait pasteurisé de brebis — 350g — Société Laitière de Vichy, Allier\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Comtesse de Brebis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrémeuse, coulante à maturité, enveloppée dans son écorce d'épicéa — une noblesse douce venue d'Auvergne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNée dans les ateliers de la Société Laitière de Vichy, au cœur de l'Allier, la Comtesse de Brebis est un fromage d'exception qui revisite avec élégance les codes de la pâte molle. Son lait pasteurisé de brebis d'origine France lui confère une douceur lactée profonde, une richesse en bouche qui n'appartient qu'aux brebis de nos terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntourée d'une écorce d'épicéa — non comestible, mais qui parfume délicatement la pâte — sa croûte fleurie blanche révèle à la découpe une texture crémeuse et coulante à maturité. Un goût typé et franc, une persistance aromatique qui invite à reprendre une cuillère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSur une planche apéro d'été, elle se suffit à elle-même. En entrée, notre Confit de Cerises Noires à côté, quelques noix, et un verre de blanc moelleux — le pique-nique atteint son sommet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortez le fromage du réfrigérateur 20 minutes avant dégustation — la pâte s'assouplit, les arômes s'ouvrent. Glissez une cuillère dans la croûte d'épicéa et tartinez généreusement sur un pain au levain légèrement toasté. Accompagnez d'une cuillerée de \u003cstrong\u003eConfit de Cerises Noires Façon Vin Chaud\u003c\/strong\u003e — l'accord brebis et cerise noire, celui que les Basques connaissent depuis toujours, et que vous ne pourrez plus oublier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accords boissons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc moelleux : Jurançon, Pacherenc du Vic-Bilh, Côtes d'Auvergne blanc — la douceur du vin répond à celle du lait de brebis.\u003cbr\u003eRosé fruité : Côtes d'Auvergne rosé pour une version estivale et légère.\u003cbr\u003eSans alcool : un jus de raisin blanc pétillant ou une eau légèrement minérale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlissez la Comtesse dans votre glacière avec un pain de campagne et un pot de \u003cstrong\u003eConfit de Cerises Noires Façon Vin Chaud\u003c\/strong\u003e. Au bord d'un lac volcanique, posez-la sur une planche en bois — elle se tartine à la cuillère, le confit de cerise vient réveiller sa douceur laiteuse avec une acidité fruitée irrésistible. C'est ça, l'art du pique-nique à la française.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧀 Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8; width:50%;\"\u003e🐑 \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eBrebis pasteurisé — Origine France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003ePâte molle, croûte fleurie blanche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🌲 \u003cstrong\u003eCerclage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eÉcorce d'épicéa (non comestible)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e💧 \u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e28% \/ Gras sur sec : 56%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eSociété Laitière de Vichy, Allier (03)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e350g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e+2°C et +8°C\u003c\/strong\u003e. Produit réfrigéré — transporter dans une glacière ou sac isotherme.\u003cbr\u003eÀ consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003cbr\u003e⚠️ L'écorce d'épicéa est \u003cstrong\u003enon comestible\u003c\/strong\u003e — elle sert uniquement au maintien et au parfum de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLait pasteurisé de brebis (98,95%), sel (1%), présure (0,04%), ferments (0,02%). Écorce d'épicéa utilisée en cerclage (non comestible).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : Lait, Lactose.\u003c\/strong\u003e Lait origine France. Fabriqué par la Société Laitière de Vichy — FR 42.248.002 CE.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eLe lait de brebis contient naturellement 2 fois plus de matières grasses et de protéines que le lait de vache — c'est ce qui donne à la Comtesse sa richesse en bouche incomparable, sans jamais être écœurante.\u003cbr\u003eEnviron 328 kcal \/ 100g · Lipides 28g · dont saturés 20g · Protéines 19g · Glucides \u0026lt;0,1g · Sel 1g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🐑 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le lait de brebis est naturellement plus riche que le lait de vache — c'est cette concentration en matières grasses et en protéines qui lui permet de développer des arômes aussi complexes avec si peu d'ingrédients. Lait, sel, présure, ferments : la Comtesse n'a besoin de rien d'autre.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311641952586,"sku":"CTBR0001","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/comtesse_de_vichy.png?v=1780337322"},{"product_id":"la-comtesse-de-chevre","title":"La Comtesse de Chèvre","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage au lait pasteurisé de chèvre — 350g — Société Laitière de Vichy, Allier\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Comtesse de Chèvre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFraîche, crémeuse, légèrement acidulée — la vivacité du chèvre sublimée par l'épicéa d'Auvergne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNée dans les ateliers de la Société Laitière de Vichy, au cœur de l'Allier, la Comtesse de Chèvre apporte la vivacité caractéristique du lait caprin dans un format généreux et élégant. Son lait pasteurisé de chèvre d'origine France lui confère cette fraîcheur lactée légèrement acidulée qui réveille le palais et invite à la gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntourée d'une écorce d'épicéa — non comestible, mais qui parfume délicatement la pâte — sa croûte fleurie blanche révèle à la découpe une texture crémeuse et coulante à maturité. Un goût typé et franc, signature inimitable du terroir caprin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSur une planche apéro d'été, elle s'impose naturellement. L'accord qui surprend tout le monde : notre Confiture de Tomate Cœur de Bœuf de Limagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortez la Comtesse du réfrigérateur 20 minutes avant dégustation. La pâte s'assouplit, les arômes caprins s'ouvrent. L'accord qui surprend tout le monde : une cuillerée de notre \u003cstrong\u003eConfiture de Tomate Cœur de Bœuf de Limagne\u003c\/strong\u003e. L'acidité fruitée de la tomate tranche avec le crémeux du chèvre de façon absolument remarquable — un accord du terroir auvergnat qui n'appartient qu'à nous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accords boissons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc sec : Sancerre, Pouilly-Fumé, Côtes d'Auvergne blanc — le sauvignon magnifie la vivacité du chèvre.\u003cbr\u003eRosé fruité : Côtes d'Auvergne rosé pour une version estivale et légère.\u003cbr\u003eSans alcool : eau pétillante citronnée ou jus de pomme trouble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans votre glacière, glissez la Comtesse avec un pain aux noix et un pot de \u003cstrong\u003eConfiture de Tomate Cœur de Bœuf de Limagne\u003c\/strong\u003e. Posée sur une planche en bois au soleil d'Auvergne, elle se tartine généreusement — la tomate confite vient réveiller le chèvre d'une acidité fruitée et légèrement sucrée qui fait l'unanimité. L'accord que personne n'attendait et dont tout le monde redemande le secret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧀 Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8; width:50%;\"\u003e🐐 \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eChèvre pasteurisé — Origine France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003ePâte molle, croûte fleurie blanche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🌲 \u003cstrong\u003eCerclage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eÉcorce d'épicéa (non comestible)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e💧 \u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e26% \/ Gras sur sec : 52%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eSociété Laitière de Vichy, Allier (03)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e350g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e+2°C et +8°C\u003c\/strong\u003e. Produit réfrigéré — transporter dans une glacière ou sac isotherme.\u003cbr\u003eÀ consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003cbr\u003e⚠️ L'écorce d'épicéa est \u003cstrong\u003enon comestible\u003c\/strong\u003e — elle sert uniquement au maintien et au parfum de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLait pasteurisé de chèvre (98,95%), sel (1%), présure (0,04%), ferments (0,02%). Écorce d'épicéa utilisée en cerclage (non comestible).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : Lait, Lactose.\u003c\/strong\u003e Lait origine France. Fabriqué par la Société Laitière de Vichy — FR 42.248.002 CE.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003ePlus légère que sa cousine de brebis, la Comtesse de Chèvre reste généreuse en protéines — idéale pour les gourmands qui ne veulent pas choisir entre plaisir et équilibre.\u003cbr\u003eEnviron 314 kcal \/ 100g · Lipides 26g · dont saturés 19g · Protéines 20g · Glucides \u0026lt;1g · Sel 1g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🐐 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le lait de chèvre est naturellement plus digestible que le lait de vache — ses globules gras plus petits facilitent l'assimilation. Un fromage de caractère que même les palais sensibles apprécient souvent mieux qu'ils ne le pensaient.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311660204362,"sku":"CTCH0001","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/comtessevichychevre.png?v=1780505957"},{"product_id":"le-demi-saint-nectaire-fermier","title":"Le Saint-Nectaire Fermier — Demi ~800g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage fermier au lait cru de vache — Demi ~800g — Puy-de-Dôme \/ Cantal, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe Saint-Nectaire Fermier — Demi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroûte fleurie, pâte onctueuse aux notes de noisette et de sous-bois — le grand fromage d'Auvergne dans le format idéal pour 4 à 6 personnes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Saint-Nectaire Fermier AOP est l'un des fromages les plus emblématiques du Massif Central. Fabriqué au \u003cstrong\u003elait cru de vache\u003c\/strong\u003e, il bénéficie d'un affinage lent de \u003cstrong\u003e4 semaines minimum\u003c\/strong\u003e en cave. Le demi (~800g) est le format parfait pour une tablée de 4 à 6 personnes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortez le Saint-Nectaire 30 minutes avant dégustation. Coupez en tranches généreuses. L'accord du site : notre \u003cstrong\u003eConfiture de Figues au Vermouth Le Gaulois\u003c\/strong\u003e — les notes sucrées et légèrement anisées du vermouth se marient à la perfection avec le caractère terroir du Saint-Nectaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accords boissons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRouge fruité : Côtes d'Auvergne rouge, Pinot Noir, Saint-Pourçain rouge.\u003cbr\u003eBlanc sec : Chardonnay de Bourgogne ou Côtes d'Auvergne blanc.\u003cbr\u003eCidre brut : un accord remarquable avec les notes de sous-bois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa demi-pièce posée sur une planche rustique, quelques tranches de jambon sec, du pain au levain et un pot de \u003cstrong\u003eConfiture de Figues au Vermouth Le Gaulois\u003c\/strong\u003e — la planche apéro auvergnate dans sa version la plus conviviale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🧀 Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"0\" style=\"border-collapse:collapse; font-size:14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8; width:50%;\"\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eVache cru — Origine France (Puy-de-Dôme \/ Cantal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003ePâte pressée non cuite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⏳ \u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e4 semaines minimum en cave\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eLabel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/aop.png?v=1780323105\" alt=\"Logo AOP\" width=\"40\" height=\"40\" style=\"vertical-align:middle; margin-right:6px;\"\u003e Appellation d'Origine Protégée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e💧 \u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e24% \/ Gras sur sec : 45%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003eFromage fermier — Puy-de-Dôme \/ Cantal. Selon les livraisons, le fromage peut provenir de différents producteurs fermiers de l'aire AOP, chacun identifié par son numéro d'exploitation sur l'emballage.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border:1px solid #e0ddd8;\"\u003e~800g (poids variable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e+4°C et +8°C\u003c\/strong\u003e. Produit réfrigéré.\u003cbr\u003eÀ consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003cbr\u003e💡 Le Saint-Nectaire se bonifie avec le temps — laissez-le s'affiner quelques jours supplémentaires dans un linge humide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLait cru de vache (98,50%), sel (1,50%), enzymes coagulantes (traces), ferments lactiques (traces).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : Lait.\u003c\/strong\u003e Lait origine France (Puy-de-Dôme \/ Cantal).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eRiche, fondant, complexe — en demi, il fait l'unanimité à chaque tablée.\u003cbr\u003eEnviron 360 kcal \/ 100g · Lipides 29,8g · dont saturés 19,8g · Protéines 21,8g · Glucides 1,2g · Sel 1,1g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le Saint-Nectaire est l'un des rares fromages AOP à pouvoir être fabriqué uniquement par des producteurs fermiers — chaque pièce vient d'une seule exploitation, d'un seul troupeau.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311691202890,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/stnectairedemi.png?v=1780511064"},{"product_id":"le-quart-de-saint-nectaire-fermier","title":"Le Saint-Nectaire Fermier — Quart  ~400g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFromage fermier au lait cru de vache — Quart ~400g — Puy-de-Dôme \/ Cantal, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Saint-Nectaire Fermier — Quart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroûte fleurie, pâte onctueuse aux notes de noisette et de sous-bois — le grand fromage d'Auvergne dans le format parfait pour 2 à 3 personnes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Saint-Nectaire Fermier AOP est l'un des fromages les plus emblématiques du Massif Central. Fabriqué au \u003cstrong\u003elait cru de vache\u003c\/strong\u003e, il bénéficie d'un affinage lent de \u003cstrong\u003e4 semaines minimum\u003c\/strong\u003e en cave. Le quart (~400g) est le format idéal pour découvrir ce fromage d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortez le Saint-Nectaire 30 minutes avant dégustation. Sur une tranche de pain au levain, l'accord du site : notre \u003cstrong\u003eConfiture de Figues au Vermouth Le Gaulois\u003c\/strong\u003e — les notes sucrées et légèrement anisées du vermouth subliment le caractère terroir du Saint-Nectaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accords boissons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRouge fruité : Côtes d'Auvergne rouge, Pinot Noir, Saint-Pourçain rouge.\u003cbr\u003eBlanc sec : Chardonnay de Bourgogne ou Côtes d'Auvergne blanc.\u003cbr\u003eCidre brut : un accord remarquable avec les notes de sous-bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn quart dans votre glacière, une baguette au levain et un pot de \u003cstrong\u003eConfiture de Figues au Vermouth Le Gaulois\u003c\/strong\u003e — le pique-nique auvergnat dans sa version la plus savoureuse. Celui dont on se souvient longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🧀 Caractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; font-size: 14px;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"8\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8; width: 50%;\"\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLait\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003eVache cru — Origine France (Puy-de-Dôme \/ Cantal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e🧀 \u003cstrong\u003eType de pâte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003ePâte pressée non cuite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e⏳ \u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e4 semaines minimum en cave\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eLabel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"vertical-align: middle; margin-right: 6px;\" height=\"40\" width=\"40\" alt=\"Logo AOP\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/aop.png?v=1780323105\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppellation d'Origine Protégée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e💧 \u003cstrong\u003eMatière grasse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e24% \/ Gras sur sec : 45%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e🏭 \u003cstrong\u003eFabricant\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003eFromage fermier — Puy-de-Dôme \/ Cantal. Selon les livraisons, le fromage peut provenir de différents producteurs fermiers de l'aire AOP, chacun identifié par son numéro d'exploitation sur l'emballage.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f9f6f0;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e⚖️ \u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"border: 1px solid #e0ddd8;\"\u003e~400g (poids variable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e❄️ Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver entre \u003cstrong\u003e+4°C et +8°C\u003c\/strong\u003e. Produit réfrigéré.\u003cbr\u003eÀ consommer avant la date indiquée sur l'emballage.\u003cbr\u003e💡 Le Saint-Nectaire se bonifie avec le temps — laissez-le s'affiner quelques jours supplémentaires dans un linge humide.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLait cru de vache (98,50%), sel (1,50%), enzymes coagulantes (traces), ferments lactiques (traces).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : Lait.\u003c\/strong\u003e Lait origine France (Puy-de-Dôme \/ Cantal).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eRiche, fondant, complexe — en quart, toute la générosité du terroir auvergnat dans un format glacière.\u003cbr\u003eEnviron 360 kcal \/ 100g · Lipides 29,8g · dont saturés 19,8g · Protéines 21,8g · Glucides 1,2g · Sel 1,1g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e🐄 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le Saint-Nectaire est l'un des rares fromages AOP à pouvoir être fabriqué uniquement par des producteurs fermiers — chaque pièce vient d'une seule exploitation, d'un seul troupeau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311735734602,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/stnectairequart.png?v=1780511091"},{"product_id":"la-tripe","title":"La tripe","description":"\u003cp\u003eBocal élaboré à partir de bœuf élevé dans le massif central\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBocal de 380g\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eLa Cocotte de Tripes : L'Audace Gourmande de la Tradition !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn plat cuisiné généreux à base de \u003cb\u003ebœuf du Massif Central\u003c\/b\u003e, mijoté en cocotte selon la tradition auvergnate. Une recette authentique et réconfortante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Réchauffer doucement et servir avec des pommes de terre vapeur et un verre de vin rouge corsé.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e🌿 \u003cb\u003eEmballage éco-responsable\u003c\/b\u003e — Notre bocal en verre peut être conservé, lavé et réutilisé (conservation, rangement...). En fin de vie, déposez le bocal en bac de tri verre et le couvercle métal en bac de tri métal.\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51316321976650,"sku":"BOC10011","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/20240224_144538.jpg?v=1752843597"},{"product_id":"les-rognons-a-la-moutarde-de-charroux","title":"Les Rognons à la moutarde de Charroux","description":"\u003cp\u003eBocal élaboré à partir de porc élevé dans le Cantal (15)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBocal de 380g\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eLes Rognons à la Moutarde de Charroux : L'Élégance d'un Grand Classique !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDes \u003cb\u003erognons de porc\u003c\/b\u003e mijotés en cocotte avec la célèbre \u003cb\u003eMoutarde de Charroux\u003c\/b\u003e. Un accord audacieux et raffiné entre abats de caractère et moutarde artisanale d'exception.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Réchauffer doucement et servir avec du riz ou des pâtes fraîches.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e🌿 \u003cb\u003eEmballage éco-responsable\u003c\/b\u003e — Notre bocal en verre peut être conservé, lavé et réutilisé (conservation, rangement...). En fin de vie, déposez le bocal en bac de tri verre et le couvercle métal en bac de tri métal.\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51316415103306,"sku":"BOC10009","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/20240224_144608.jpg?v=1752843596"},{"product_id":"la-tete-de-veau","title":"La tête de Veau Ferrandais","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBocal élaboré à partir de Veau élevé dans le massif centrale\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBocal de 380g \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Tête de Veau Ferrandais\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Excellence du Terroir Auvergnat, Fondante et Noblesse en Cocotte\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlongez au cœur du patrimoine gastronomique français avec notre \u003cb\u003eTête de Veau Ferrandaise\u003c\/b\u003e. Ce mets d'exception, incarnant l'âme de l'Auvergne, est préparé à partir de la viande délicate et savoureuse de la \u003cb\u003erace Ferrandaise\u003c\/b\u003e, élevée dans le respect des traditions de nos campagnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe plat mythique est le fruit d'une \u003cb\u003ecuisson lente et maîtrisée\u003c\/b\u003e, longuement mijoté pour obtenir une tendreté incomparable. Chaque bocal renferme des morceaux de tête de veau fondants, enveloppés dans une gelée naturelle riche et un bouillon aromatique, délicatement relevé d'herbes et de légumes du potager. C'est l'équilibre parfait entre la tradition la plus pure et la finesse d'un plat sublimé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Tête de Veau Ferrandaise n'est pas qu'un plat, c'est une véritable expérience culinaire, un hommage aux saveurs profondes et réconfortantes de nos racines. Idéale pour un déjeuner dominical improvisé ou pour surprendre les fins gourmets, elle se réchauffe en un clin d'œil, vous offrant l'authenticité sans la contrainte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-la simplement avec des pommes de terre vapeur persillées, une purée de pommes de terre maison ou des carottes glacées pour laisser s'exprimer toute la richesse de son caractère. Un délice pour les palais en quête d'excellence et de tradition revisitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e______________\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIngrédients:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51316474675530,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/Boc_tete_de_veau.jpg?v=1752843640"},{"product_id":"le-chou-farcie","title":"Le Chou Farci","description":"\u003cp\u003eBocal élaboré à partir de porc élevé dans le Cantal (15)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBocal de 380g\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eLe Chou Farci : Le Cœur Généreux de Nos Campagnes !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn \u003cb\u003echou farci\u003c\/b\u003e traditionnel mijoté en cocotte, élaboré à partir de porc du Cantal. Une recette de grand-mère, généreuse et réconfortante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Réchauffer doucement et servir avec une purée maison ou des pommes de terre sautées.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e🌿 \u003cb\u003eEmballage éco-responsable\u003c\/b\u003e — Notre bocal en verre peut être conservé, lavé et réutilisé (conservation, rangement...). En fin de vie, déposez le bocal en bac de tri verre et le couvercle métal en bac de tri métal.\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51316512031050,"sku":"BOC10001","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/20240224_144548.jpg?v=1752843597"},{"product_id":"la-tuffade","title":"La Truffade au Cantal AOP","description":"\u003cp\u003eBocal élaboré à partir de porc élevé dans le Cantal (15)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBocal de 380g\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003eLa Truffade au Cantal AOP : Le Trésor Filant des Montagnes d'Auvergne !\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eTruffade\u003c\/b\u003e, plat emblématique auvergnat, élaborée avec du \u003cb\u003eCantal AOP\u003c\/b\u003e et des pommes de terre du terroir. Filante, généreuse et irrésistible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConseil dégustation :\u003c\/b\u003e Réchauffer à la poêle et servir avec une salade verte et de la charcuterie du terroir.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e🌿 \u003cb\u003eEmballage éco-responsable\u003c\/b\u003e — Notre bocal en verre peut être conservé, lavé et réutilisé (conservation, rangement...). En fin de vie, déposez le bocal en bac de tri verre et le couvercle métal en bac de tri métal.\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51316558004554,"sku":"BOC10003","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/20240224_144559.jpg?v=1752843596"},{"product_id":"coppa","title":"Coppa","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCoppa pur porc élevé dans le Cantal (15)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eenvirons 50g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Coppa Tranchée\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Élégance Subtile du Terroir pour vos Apéros Raffinés\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'excellence de la charcuterie française avec notre \u003cb\u003eCoppa Artisanale Tranchée\u003c\/b\u003e. Fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un affinage lent et patient, cette pièce maîtresse est sélectionnée pour sa qualité irréprochable et son goût unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque fine tranche révèle une \u003cb\u003emagnifique marbrure\u003c\/b\u003e rosée et un parfum délicat. En bouche, sa texture est \u003cb\u003efondante et soyeuse\u003c\/b\u003e, libérant des notes subtiles et légèrement épicées, caractéristiques de son origine et de sa maturation. C'est l'équilibre parfait entre tradition, caractère et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour composer une planche apéro élégante, accompagner vos fromages du terroir ou sublimer un simple morceau de pain de campagne. Notre Coppa Artisanale est prête à être dégustée, offrant un moment de plaisir \u003cb\u003egourmand et sans effort\u003c\/b\u003e, parfait pour vos pique-niques chics ou vos soirées entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEchine de Porc (origine France), sel, vin rouge, Cognac, poivre, ail, plantes aromatiques. Produit sujet à dessication\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51323036434762,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/coppa_2.jpg?v=1753968942"},{"product_id":"jambon-de-pays","title":"Jambon sec d'Auvergne","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eJambon de pays tranché\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eenvirons 150g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e______________\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Jambon de Pays\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Essence du Terroir Français, Tranché Fin pour vos Instants Gourmands\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvitez l'authenticité de nos campagnes à votre table avec notre \u003cb\u003eJambon de Pays\u003c\/b\u003e. Sélectionné avec le plus grand soin, il incarne la quintessence du savoir-faire charcutier traditionnel français, fruit d'un \u003cb\u003eaffinage lent et patient\u003c\/b\u003e qui lui confère son caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque fine tranche révèle une \u003cb\u003etexture fondante et délicate\u003c\/b\u003e, sublimée par un parfum subtil et des arômes équilibrés. C'est le goût vrai de nos terroirs, où le temps fait son œuvre pour offrir une saveur profonde et nuancée, évoquant les repas de famille et les plaisirs simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour composer une planche de charcuterie élégante, il se marie à merveille avec nos fromages du terroir, un bon pain frais, ou même quelques figues. Le Jambon de Pays est le complice parfait de vos pique-niques chics et de vos apéritifs, promettant un moment de \u003cb\u003edégustation raffinée et conviviale\u003c\/b\u003e, sans aucun artifice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e______________\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eIngrédients:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJambon de Porc (origine France), sel, épices, conservateur: nitrate de potassium. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51431518404938,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/jambon_sec_100g_2.jpg?v=1753981632"},{"product_id":"le-mug-lepicnicfrancais","title":"Le Mug Picnic Francais","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMUG 180ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Mug de Campagne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Accessoire Indispensable pour un Pique-nique Chic et Authentique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetrouvez le charme d'antan avec notre \u003cb\u003eMug de Campagne\u003c\/b\u003e, l'accessoire idéal pour accompagner vos moments de partage en pleine nature. Nous l'avons pensé pour allier la solidité nécessaire à l'aventure à l'élégance intemporelle de l'art de vivre à la française.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en \u003cb\u003eCéramique\u003c\/b\u003e, il est à la fois \u003cb\u003esolide, et léger\u003c\/b\u003e, parfait pour être glissé dans votre panier de pique-nique sans aucune inquiétude. Son design épuré, ses bords lisses et sa finition soignée en font un objet qui a une histoire, un compagnon fidèle pour vos escapades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit pour déguster votre café ou un chocolat chaud au lever du jour, siroter une boisson fraîche l'après-midi, ou savourer une soupe de nos cocottes mijotées, ce mug polyvalent est une invitation à la simplicité et à l'authenticité. Il est le témoin privilégié de vos plus beaux souvenirs en plein air, un objet qui rend chaque pause plus belle.\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51354561675594,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/mug1.jpg?v=1753264073"},{"product_id":"la-bougie-citronnelle-geranium","title":"La Bougie Citronnelle Géranium","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBougie 115 g environs 16heures\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Tasse Bougie Anti-Moustique \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDeux Objets, Une Expérience, Mille Surprises !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cb\u003eTasse-Bougie Anti-Moustique\u003c\/b\u003e, une création pensée pour prolonger le plaisir de vos pique-niques et apéros en plein air. Cet objet malin et élégant offre bien plus qu'une double vie, il est une véritable invitation à la convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans un premier temps, profitez de sa \u003cb\u003ebougie à la cire végétale naturelle 100% Soja\u003c\/b\u003e, au parfum délicat et sophistiqué. Son mélange subtil d(huiles essentielles de \u003cb\u003ecitronnelle et de géranium\u003c\/b\u003e éloigne naturellement les moustiques tout en créant une atmosphère fraîche et agréable pour vos soirées d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais la surprise ne s'arrête pas là ! Son \u003cb\u003ecapot qui ferme la bougie dissimule astucieusement un décapsuleur intégré\u003c\/b\u003e. Une fois la bougie consumée, son élégant contenant se transforme en une \u003cb\u003eauthentique tasse en céramique \u003c\/b\u003ede 180ml. Parfait pour déguster votre café ou une soupe de nos cocottes mijotées, il sera le témoin privilégié de vos plus beaux moments, à la maison comme en pleine nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn objet beau, durable et incroyablement pratique, qui s'inscrit dans une démarche de consommation responsable et rend chaque instant de partage encore plus unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51354666041674,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/bougies1.jpg?v=1754300291"},{"product_id":"la-guillotine-a-saucisson","title":"La Guillotine à Saucisson","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGuillotine à saucisson\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Guillotine à Saucisson \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'Accessoire Iconique pour le Geste Parfait de l'Apéritif\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre \u003cb\u003eGuillotine à Saucisson\u003c\/b\u003e, l'outil indispensable pour tous les amateurs de charcuterie fine. Bien plus qu'un simple ustensile, elle incarne le geste traditionnel et convivial de la dégustation à la française, sublimant chaque tranche pour un plaisir décuplé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue dans un \u003cb\u003ebois de hêtre massif\u003c\/b\u003e (ou une autre essence noble), avec une \u003cb\u003elame en acier inoxydable\u003c\/b\u003e, son design à la fois rustique et élégant s'intègre avec charme sur toutes les tables. Sa manipulation simple et sécurisée vous permet de réaliser des \u003cb\u003etranches d'une finesse incomparable\u003c\/b\u003e, d'une coupe franche et nette, sans effort. Le secret d'une planche apéro réussie réside dans la finesse des coupes !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par cet accessoire emblématique qui transforme la simple action de trancher un saucisson en un moment de partage convivial et festif. La Guillotine à Saucisson est le partenaire idéal de nos saucissons secs du terroir, un objet qui allie la fonctionnalité à l'art de vivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe convient pas aux enfants\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51356169077066,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/guillotine.jpg?v=1753279097"},{"product_id":"la-planche-a-apero","title":"La Planche à Apéro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePlanche \"Apéro\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Planche de Dégustation \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Cœur de Votre Apéritif, l'Écrin de nos Saveurs du Terroir\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites de votre apéro un moment d'exception avec notre \u003cb\u003ePlanche de Dégustation\u003c\/b\u003e. Plus qu'un simple support, c'est l'accessoire indispensable qui mettra en valeur les trésors de votre panier gourmand, de manière à la fois élégante et conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaçonnée dans un \u003cb\u003ebois naturel\u003c\/b\u003e, chaque planche est une pièce unique. Ses veines naturelles et sa finition douce au toucher en font un objet à la fois rustique et raffiné. Sa surface généreuse est l'endroit parfait pour disposer nos fromages, nos charcuteries fines et nos terrines, les invitant à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est le symbole même du partage et de l'art de vivre à la française, où le plaisir des yeux précède celui des papilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdée de composition :\u003c\/b\u003e Disposez nos fromages du Cantal, notre jambon de pays et notre coppa sur la planche, ajoutez-y quelques noix et une confiture de figues. Il ne vous reste plus qu'à inviter vos amis !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimension: \u003cspan\u003e38.5 x 11 x 0.9 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBois Naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51357916660042,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/PLANCHE_LPF.jpg?v=1753286051"},{"product_id":"rillette-de-saumon-saumon-fume","title":"Rillette de Saumon \u0026 Saumon Fumé – 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRillette de poisson – 100g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Rillette de Saumon \u0026amp; Saumon Fumé\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe duo Atlantique — saumon frais et fumé, deux textures dans un bocal.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu saumon frais Atlantique (\u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e, Norvège) à \u003cstrong\u003e44%\u003c\/strong\u003e et du saumon fumé à \u003cstrong\u003e18%\u003c\/strong\u003e — deux textures, deux intensités, un seul bocal. Le saumon frais apporte sa chair délicate et sa douceur nacrée. Le fumé ses notes boisées et son caractère affirmé. La crème lie le tout dans une texture soyeuse et généreuse qui s'étale comme un rêve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne rillette élégante, idéale pour les apéros de qualité et les plateaux de fête. Le duo saumon frais\/fumé est un classique de la gastronomie française — ici travaillé à la main à l'atelier de Champeyroux, sans colorants ni conservateurs, avec des matières premières sélectionnées pour leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'expérience gustative :\u003c\/strong\u003e Une texture crémeuse et soyeuse, avec l'attaque douce du saumon frais en premier plan. Le fumé arrive ensuite, discret et enveloppant, comme un souvenir de bois de hêtre. La finale est longue et légèrement iodée, avec le liant de la crème qui arrondit l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent :\u003c\/strong\u003e Sortez le bocal du réfrigérateur 10 minutes avant de servir — la rillette se détend et révèle pleinement ses arômes. Sur un blini tiède avec une pointe de crème fraîche et quelques œufs de saumon, c'est une mise en bouche qui en impose. En verrines avec de la ciboulette ciselée, c'est l'élégance à portée de cuillère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique :\u003c\/strong\u003e Un bocal, une baguette croustillante, un couteau à tartiner et un verre de Chablis bien frais — c'est le pique-nique parfait. Pas besoin de plus. La rillette se tartine sur place, les tranches de pain se passent à la ronde, et tout le monde se lèche les doigts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accord boissons :\u003c\/strong\u003e Champagne brut, Chablis, Saint-Alyre pétillant ou un Viognier d'Auvergne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaumon Atlantique \u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e (Norvège) 44%, saumon fumé \u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e 18%, \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e, jus de citron, 5 baies, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : poisson (saumon), lait (crème), œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003e\n44% de saumon frais + 18% de saumon fumé dans un seul petit bocal. Le calcul est simple : beaucoup de saumon, beaucoup de plaisir.\u003cbr\u003e\nEnviron 260 kcal \/ 100g · Lipides 20g · Protéines 18g · Glucides 1g · Sel 1,2g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🐟 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Cette rillette contient deux états du même saumon Atlantique — frais pour la douceur, fumé pour le caractère. C'est cette dualité qui lui donne sa personnalité unique : jamais monotone, toujours équilibrée.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51358243389770,"sku":"EPIC0013","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/rillettesaumonfume.png?v=1780149149"},{"product_id":"rillette-de-saumon-saumon-fume-aneth","title":"Rillette de Saumon Fumé à l'Aneth – 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRillette de poisson – 100g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Rillette de Saumon Fumé à l'Aneth\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Scandinave de Champeyroux — saumon fumé, aneth fraîche et tradition nordique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa base deux saumons — saumon frais Atlantique (\u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e, Norvège) à \u003cstrong\u003e44%\u003c\/strong\u003e et saumon fumé à \u003cstrong\u003e18%\u003c\/strong\u003e — enrichie d'aneth fraîche à \u003cstrong\u003e0,4%\u003c\/strong\u003e. L'aneth apporte sa note herbacée et légèrement anisée, signature de la cuisine scandinave, qui s'accorde avec une évidence désarmante avec le gras noble du saumon fumé. Un trio classique et élégant que les grandes tables nordiques ont consacré depuis des décennies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFaite à la main à l'atelier de Champeyroux, cette rillette est une interprétation auvergnate d'un classique du Nord — même exigence sur la matière première, même soin dans l'assemblage, juste une touche de terroir en plus dans le bocal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'expérience gustative :\u003c\/strong\u003e La douceur du saumon frais en attaque, le caractère du fumé en milieu de bouche, et en finale cette fraîcheur herbacée de l'aneth qui nettoie le palais et donne envie d'une nouvelle tartine. Une rillette fraîche, légère en apparence, généreuse en arômes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de Vincent :\u003c\/strong\u003e Sur du pain de seigle légèrement toasté — le pain de seigle est l'accord naturel de l'aneth et du saumon. Avec une fine rondelle de concombre et un filet de jus de citron, c'est le canapé parfait. En verrine avec de la crème fraîche épaisse et quelques câpres, c'est une entrée qui fait son effet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧺 Idée pique-nique :\u003c\/strong\u003e Glissez ce bocal dans votre panier avec du pain de seigle et quelques tranches de concombre. Posez une nappe à carreaux, débouchez un Alsace blanc, et fermez les yeux — vous êtes quelque part entre Champeyroux et Copenhague. C'est exactement là où cette rillette veut vous emmener.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍾 Accord boissons :\u003c\/strong\u003e Champagne brut, Riesling d'Alsace, Muscadet sur lie ou un Viognier d'Auvergne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaumon Atlantique \u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e (Norvège) 44%, saumon fumé \u003cem\u003eSalmo salar\u003c\/em\u003e 18%, \u003cstrong\u003ecrème\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e, aneth 0,4%, jus de citron, 5 baies, sel, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : poisson (saumon), lait (crème), œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003e\n44% de saumon frais, 18% de saumon fumé, et l'aneth fraîche qui fait le lien. Le trio gagnant dans un petit bocal de 100g.\u003cbr\u003e\nEnviron 260 kcal \/ 100g · Lipides 20g · Protéines 18g · Glucides 1g · Sel 1,2g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🐟 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e L'aneth est l'herbe aromatique la plus utilisée avec le saumon dans les cuisines du nord de l'Europe — en Suède, en Norvège, au Danemark. Ce n'est pas un hasard : ses arômes anisés et frais équilibrent naturellement le gras du poisson fumé. Un accord vieux comme le monde, revisité à Champeyroux.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51358391894346,"sku":"EPIC0012","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/RILLETTEsaumonaneth.png?v=1780149969"},{"product_id":"rillette-de-merlu-aux-capres","title":"Rillette de Merlu aux Câpres","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRillette de poisson – 100g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Rillette de Merlu aux Câpres\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa Légèreté Piquante — Merlu Délicat et Câpres Acidulées, l'Équilibre Parfait\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDu merlu (Merluccius hubbsi) à \u003cstrong\u003e52%\u003c\/strong\u003e — poisson blanc à la chair fine et délicate — et des câpres à \u003cstrong\u003e6,5%\u003c\/strong\u003e pour leur note acidulée et piquante qui réveille le tout. La crème et les œufs lient dans une texture soyeuse. Un équilibre parfait entre douceur et caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa rillette de poisson blanc par excellence — légère, raffinée, avec ce petit piquant des câpres qui fait toute la différence. Idéale pour les amateurs de poisson qui cherchent quelque chose d'original.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🐟 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur des toasts ou des crackers. En verrines avec une pointe de citron. En accord avec un verre de Chablis, un Muscadet ou un vin blanc d'Auvergne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence avant la date indiquée.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMerlu (Merluccius hubbsi) 52%, crème, œufs, câpres 6,5%, sel, épices naturelles.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : poisson (merlu), lait (crème), œufs.\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 25g, c'est environ 55 kcal — avec 52% de merlu et 6,5% de câpres. La légèreté qui a du goût.\u003cbr\u003e\nEnviron 220 kcal \/ 100g · Lipides 15g · Protéines 20g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51358430724426,"sku":"RILV0006","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/rilette_merlu.jpg?v=1753290234"},{"product_id":"rillette-de-loup-de-mer-a-lail-des-ours","title":"Rillette de Loup de Mer à l'Ail des Ours","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRillette de poisson – 100g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Rillette de Loup de Mer à l'Ail des Ours\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa Mer Rencontre la Forêt — Loup Atlantique et Ail des Ours Sauvage d'Auvergne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDu loup atlantique (Anarhichas lupus) à \u003cstrong\u003e53%\u003c\/strong\u003e — poisson de caractère aux chairs fermes et savoureuses — marié à l'ail des ours sauvage à \u003cstrong\u003e2,6%\u003c\/strong\u003e et au Noilly Prat pour sa complexité herbacée. Une rillette qui associe la mer et la forêt auvergnate dans un équilibre délicat et surprenant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les curieux et les gourmets qui aiment les associations inattendues. Le loup de mer tient tête à l'ail des ours — deux caractères forts qui se respectent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🐺 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSur des toasts de pain grillé avec un filet de citron. En verrines avec de la crème fraîche et une pluche d'aneth. En accord avec un verre de vin blanc sec ou un Saint-Alyre pétillant.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient des sulfites\u003c\/strong\u003e (Noilly Prat).\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence avant la date indiquée.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLoup atlantique (Anarhichas lupus) 53%, crème, œufs, Noilly Prat, ail des ours 2,6%, sel, 5 baies, épices naturelles, agar-agar.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContient : poisson (loup de mer), lait (crème), œufs, sulfites (Noilly Prat).\u003c\/strong\u003e Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne portion de 25g, c'est environ 60 kcal — avec 53% de loup atlantique et de l'ail des ours sauvage. La mer rencontre la forêt.\u003cbr\u003e\nEnviron 240 kcal \/ 100g · Lipides 17g · Protéines 20g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51358481842506,"sku":"RILV0008","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/rilette_loup_mer.jpg?v=1753290234"}],"url":"https:\/\/lepicnicfrancais.fr\/collections\/frontpage.oembed?page=5","provider":"LE PICNIC FRANCAIS","version":"1.0","type":"link"}