{"product_id":"coffret-terrines-gourmandes","title":"Coffret Pâtés Gourmands","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoffret bois — 3 pâtés de 180g — Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCoffret Pâtés Gourmands\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTrois Bocaux, Trois Visages du Terroir Auvergnat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe classique, le fromage, l'umami : trois pâtés pour comprendre pourquoi on ne fait plus de pâté comme avant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe coffret réunit trois pâtés emblématiques de notre gamme, choisis pour leur complémentarité. Le Pâté de Campagne à l'Ancienne, base de porc du Cantal cuisinée sans fioriture, pose les fondations. Le Pâté au Cantal AOP marie la charcuterie au roi des fromages auvergnats. Le Pâté à l'Ail Noir de Limagne referme la trilogie sur une note plus rare, umami et surprenante, signature de notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrois bocaux, trois écritures d'un même produit : le pâté de campagne, revisité à chaque fois avec un ingrédient du terroir qui change tout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e💡 Conseil de Vincent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDégustez les trois pâtés dans cet ordre : à l'Ancienne d'abord pour poser le goût de référence, puis le Cantal AOP, puis l'Ail Noir en finale pour la surprise. C'est un vrai parcours de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🧺 Idée pique-nique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrois tartines sur une seule planche de pain de campagne, avec quelques cornichons et un bon verre de rouge auvergnat. De quoi faire découvrir la gamme à toute une tablée sans se tromper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🍷 Accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn rouge léger type Saint-Pourçain, ou une bière artisanale ambrée pour accompagner le caractère de l'ail noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e fond de placard ou cave, pas de réfrigération nécessaire, pour les 3 bocaux.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e consommez dans les 2 jours, conservez au réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCongélation :\u003c\/strong\u003e possible mais déconseillée (la texture peut évoluer).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBoîte en bois brut, réutilisable pour ranger, offrir ou transporter. Bocaux en verre recyclables et réutilisables. Zéro plastique dans ce coffret.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e🚚 Transport \u0026amp; Expédition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe coffret est expédié dans son emballage d'origine, calé pour protéger les 3 bocaux en verre pendant le transport. Aucune chaîne du froid n'est nécessaire avant ouverture. Manipulez le colis avec soin à réception, la boîte en bois protège les bocaux mais reste un contenu fragile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâté de Campagne à l'Ancienne :\u003c\/strong\u003e Viande de porc (France) 84%, échalote, persil, Cognac 2%, œufs, oignons, ail, sel, épices naturelles, agar-agar. \u003cem\u003eContient : œufs, alcool (Cognac).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâté de Campagne au Cantal AOP :\u003c\/strong\u003e Viande de porc (France), Cantal AOP 17%, œuf, crème, ail, échalote, sel, épices naturelles (5 baies), agar-agar. \u003cem\u003eContient : lait, œufs.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâté de Campagne à l'Ail Noir de Limagne :\u003c\/strong\u003e Viande de porc (France), œufs, Madère, oignons, ail noir de Limagne 2%, ail, sel, épices naturelles, agar-agar. \u003cem\u003eContient : œufs, alcool (Madère).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003e\nTrois pâtés, une même gourmandise généreuse : environ 300 kcal \/ 100g en moyenne, la charcuterie comme on l'aime.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e🐖 \u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e Le pâté de campagne tire son nom de la terrine, ce plat en terre cuite dans lequel il cuisait autrefois au four. À Champeyroux, la recette reste fidèle à cette tradition, seul l'ingrédient qui l'accompagne change à chaque bocal.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Défaut","offer_id":62649396855114,"sku":"CXAL0031","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/coffret_gourmand_2.png?v=1783581814","url":"https:\/\/lepicnicfrancais.fr\/products\/coffret-terrines-gourmandes","provider":"LE PICNIC FRANCAIS","version":"1.0","type":"link"}