{"product_id":"gelee-coquelicot-champeyroux-250g","title":"Gelée de Coquelicot de Champeyroux – 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGelée florale – 250g – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe coquelicot sauvage de Champeyroux en gelée\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa Fleur Éphémère des Champs — Dix Jours de Cueillette, Un An de Gourmandise\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque printemps, les coquelicots envahissent les bords de champs et les prairies autour de Champeyroux — ces grandes fleurs rouge vif, légères comme du papier, qui disparaissent aussi vite qu'elles sont arrivées. On les cueille à la main, en quelques jours seulement, pour infuser leurs \u003cstrong\u003epétales sauvages\u003c\/strong\u003e et capturer ce parfum floral doux et légèrement herbacé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa gelée est préparée à l'ancienne avec seulement cinq ingrédients : l'infusion de pétales, du sucre, du citron, de la mélisse et de l'agar-agar. \u003cstrong\u003eSans colorants ni conservateurs.\u003c\/strong\u003e La couleur naturelle varie selon les saisons et la cueillette — c'est le signe que c'est vrai.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDélicate, légèrement parfumée, avec une note florale douce et une pointe d'acidité du citron. À déguster sur une tartine, avec un fromage frais ou simplement à la cuillère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌺 Conseil dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAccord délicat avec un fromage de chèvre frais, une faisselle ou un yaourt nature. Surprenant aussi avec un foie gras mi-cuit ou une terrine de volaille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e conserver au réfrigérateur. À consommer dans le mois après ouverture.\u003cbr\u003e\nCongélation possible mais déconseillée (texture gélifiée modifiée).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfusion de pétales de coquelicots sauvages de Champeyroux (5g\/100g), sucre (62g\/100g), citron, agar-agar, mélisse.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSans colorants. Sans conservateurs.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUne cuillère à soupe (25g), c'est environ 62 kcal — avec 5g de pétales de coquelicots cueillis à la main autour de Champeyroux. La saison dure 10 jours. Le pot dure un peu plus longtemps.\u003cbr\u003e\nEnviron 248 kcal \/ 100g · Glucides 62g dont sucres 62g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e⚠️ \u003cem\u003eNote : nous sommes en train de renouveler nos couvercles. Le pot livré peut avoir un couvercle argenté ou noir avec liseré bleu-blanc-rouge — les deux contiennent exactement le même produit fait avec amour à Champeyroux.\u003c\/em\u003e\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default","offer_id":61889982202186,"sku":"GEFL2804","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/coquelicot.png?v=1779526102","url":"https:\/\/lepicnicfrancais.fr\/products\/gelee-coquelicot-champeyroux-250g","provider":"LE PICNIC FRANCAIS","version":"1.0","type":"link"}