{"product_id":"terrine-de-pied-de-porc-au-foie-gras","title":"Terrine de Pieds de Porc du Cantal au Foie Gras de Canard – 380g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTerrine de caractère – bocal 380g – Foie Gras de Canard 33% – Made in Champeyroux, Auvergne\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Terrine de Pieds de Porc du Cantal au Foie Gras de Canard\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eL'Alliance Audacieuse entre Tradition Canaille et Noblesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne création d'exception qui revisite avec audace les classiques du terroir. Les \u003cstrong\u003epieds de porc du Cantal d'origine France\u003c\/strong\u003e, cuits longuement avec des aromates et du vin blanc pour un fondant parfait, rencontrent l'onctuosité incomparable d'un \u003cstrong\u003eFoie Gras de Canard français à 30%\u003c\/strong\u003e. La texture rustique et gélatineuse du pied de porc contraste avec la finesse beurrée du foie gras, un équilibre saisissant entre la force du terroir et l'élégance du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation : une attaque puissante et généreuse sur le pied de porc fondant, puis le foie gras qui enveloppe le palais de sa douceur beurrée. Un produit qui ne ressemble à aucun autre, rustique en apparence, raffiné en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePièce maîtresse de vos plateaux de dégustation, idéale pour un apéritif de caractère ou une entrée raffinée qui fera l'unanimité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Conseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSur une tranche de pain de campagne toastée encore tiède pour laisser le foie gras commencer à fondre légèrement. Sortir le bocal 15 minutes avant de servir. Accord parfait avec un Monbazillac ou un Sauternes, ou un Côtes d'Auvergne rouge fruité et structuré.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e🫙 Conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant ouverture :\u003c\/strong\u003e fond de placard ou cave, pas de réfrigération nécessaire.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAprès ouverture :\u003c\/strong\u003e consommez dans les 2 jours, conservez au réfrigérateur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCongélation :\u003c\/strong\u003e possible mais déconseillée  elle altère légèrement la texture du foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🌿 Emballage éco-responsable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe bocal en verre est recyclable et réutilisable. Pensez à lui donner une seconde vie !\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePieds de porc cuisinés (70%) (pieds de porc ORIGINE FRANCE, \u003cstrong\u003evin blanc\u003c\/strong\u003e, sel, ail, \u003cstrong\u003elactose\u003c\/strong\u003e, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, chapelure (\u003cstrong\u003efarine de blé\u003c\/strong\u003e, sucre, sel, levure)), foie gras de canard ORIGINE FRANCE (30%) (sel, sucre, poivre, cognac, épices naturelles).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : gluten (blé), lait, sulfites.\u003c\/strong\u003e Porc et Canard ORIGINE FRANCE. Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e🧨 Pour les curieux\u003cbr\u003eDes ingrédients d'exception pour une occasion qui le mérite. Les calories aussi sont au rendez-vous.\u003cbr\u003eEnviron 330 kcal \/ 100g · Protéines 18g · Lipides 27g · Glucides 3g · Sel 1,9g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"madeinchampeyroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61095525351754,"sku":"TERN0010","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/4134\/1258\/files\/TERRINEpiedporcfg.png?v=1780233072","url":"https:\/\/lepicnicfrancais.fr\/products\/terrine-de-pied-de-porc-au-foie-gras","provider":"LE PICNIC FRANCAIS","version":"1.0","type":"link"}