Le Confit d'oignons rouge au miel

Confit d'oignons rouge au miel

Pot de 250g

Le Confit d'Oignons Rouges au Miel d'Auvergne

L'Accord Sucré-Salé du Terroir

Découvrez notre Confit d'Oignons Rouges, une création gourmande qui met à l'honneur les saveurs de l'Auvergne. Issu d'un savoir-faire artisanal et de produits d'exception, ce confit est l'accompagnement parfait pour sublimer vos fromages et charcuteries.

Préparé avec des oignons rouges d'Entraigues, un village renommé pour la qualité de ses terres, ce confit est lentement mijoté jusqu'à une consistance onctueuse. Le secret de sa réussite réside dans l'ajout d'une pointe de miel d'Auvergne, récolté à Joze, qui apporte une douceur florale et équilibre parfaitement le caractère de l'oignon.

Sa texture fondante et son goût à la fois sucré et légèrement acidulé en font un allié de choix pour vos planches de dégustation. Un délice pour les papilles, idéal pour accompagner notre fromage de Cantal ou nos terrines.

______________

Ingrédients:
Oignon Rouge produits par Brice Megemont à Entraigues (63), sucre, 
Miel d’Auvergne, condiment balsamique BIO: (Vinaigre de vin blanc bio , moût de raisin concentré bio), sel épices. contiens les sulfite contenu dans le vin.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.