Boudin Noir À Tartiner – Charcuterie Auvergnate

Charcuterie au porc élevé dans le Cantal (15) — bocal 180g

Le Boudin Noir à Tartiner

L'Authenticité du Terroir en Format Convivial

Le boudin noir revisité en version tartine — une idée signée Made in Champeyroux pour redécouvrir ce grand classique de la charcuterie française autrement. Élaboré à partir de porc du Cantal, fondant et savoureux, il se tartine généreusement sur une tranche de pain et réveilè les souvenirs des bonnes tables de nos campagnes.

Idéal pour vos apéritifs gourmands, vos pique-niques originaux ou comme entrée décalée qui surprend agréablement.

Conseil dégustation : Sur une tranche de pain grillet avec des lamelles de pomme ou une pointe de miel. Sortir le bocal 15 minutes avant de servir.

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🫚 Conservation

→ Avant ouverture : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière — fond de placard, cave, cellier. Pas besoin du réfrigérateur.
→ Après ouverture : au réfrigérateur, couvercle refermé, à consommer dans les 2 jours

La congélation est possible mais déconseillée — elle altère la texture. Mieux vaut déguster dans les jours qui suivent l'ouverture.

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🌿 Emballage éco-responsable — Notre bocal en verre peut être conservé, lavé et réutilisé (conservation, rangement...). En fin de vie, déposez le bocal en bac de tri verre et le couvercle métal en bac de tri métal.

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Ingrédients

Porc (France), sang de porc, oignons, échalote, sel, épices naturelles, agar-agar.
Porc ORIGINE FRANCE

🧨 Pour les curieux
Une terrine, c'est généreux — et c'est fait pour être partagé.
Environ 260 kcal / 100g · Protéines 14g · Lipides 20g · Glucides 5g · Sel 1,6g