Confiture de Fraises & Verveine La Verte de Clermont – 250g

Confiture de fruits – 250g – Made in Champeyroux, Auvergne

La fraise d'Auvergne rencontre la Verveine Verte Génestine

Le Mariage du Terroir et de la Distillerie — Fraise Locale et Liqueur de Clermont depuis 1845

La Verveine Verte est l'une des spécialités emblématiques de la Distillerie Génestine, fondée en 1845 à Clermont-Ferrand. Élaborée à base de verveine citronnée cultivée sur les pentes des Volcans d'Auvergne, elle développe des arômes herbacés, frais et légèrement citronnés qui font sa réputation depuis plus d'un siècle.

Les fraises viennent d'Auvergne (63) — charnues, sucrées, cueillies à maturité. Cuites lentement avec du sucre et 4% de Verveine Verte Génestine, elles révèlent une confiture d'un rouge profond, généreuse en fruits, avec cette note herbacée fraîche qui change tout. 55g de fruits pour 100g, sans colorants ni conservateurs.

Une confiture de caractère, entre tradition fraisière et héritage auvergnat.

🍓 Conseil dégustation
Parfaite sur une tartine beurrée, avec un fromage blanc fermier ou une faisselle. Excellent aussi avec un fromage de chèvre frais ou en garniture d'une tarte aux fraises.

🫙 Conservation

Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur. À consommer dans le mois après ouverture.
Congélation possible mais déconseillée (texture modifiée).

🌿 Emballage éco-responsable

Bocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.

Ingrédients

Fraise (Auvergne 63) 55%, sucre (60g/100g), Verveine Verte Génestine 4%, agar-agar.
Sans colorants. Sans conservateurs.
Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.

Une cuillère à soupe (25g), c'est environ 60 kcal — avec 55% de fraises d'Auvergne et une touche de Verveine Verte Génestine depuis 1845. L'Auvergne dans tous ses états.
Environ 240 kcal / 100g · Glucides 60g dont sucres 60g

⚠️ Note : nous sommes en train de renouveler nos couvercles. Le pot livré peut avoir un couvercle argenté ou noir avec liseré bleu-blanc-rouge — les deux contiennent exactement le même produit fait avec amour à Champeyroux.