Houmous de Pois Chiches à la Truffe d'Été – 100g

Tartinade végétale – 100g – Made in Champeyroux, Auvergne

Houmous de Pois Chiches à la Truffe d'Été

L'Onctuosité Méridionale Sublimée par l'Or Noir — Le Prestige en Bocal

Un incontournable de l'apéritif revisité avec exigence : des pois chiches BIO soigneusement sélectionnés, cuits patiemment puis mixés longuement pour obtenir une crème d'une finesse absolue. Et au cœur de cette texture soyeuse — 4% de truffe d'été (Tuber aestivum), avec ses arômes boisés et subtils qui transforment chaque bouchée en un moment d'exception.

La maturation lente au froid permet aux arômes de la truffe de s'épanouir pleinement dans la préparation — une profondeur aromatique que l'on reconnaît au premier coup de cuillère. À la dégustation : une texture dense et fondante, ponctuée par les éclats sombres de la truffe. Raffiné sans être intimidant.

La pièce maîtresse de vos plateaux apéro — celle qui fait toujours l'unanimité.

🍄 Conseil dégustation
Servez légèrement frais, jamais glacé — pour que les arômes de truffe s'épanouissent pleinement. Sur un toast fin, des bâtonnets de légumes croquants ou un pain pita toasté. Accord parfait avec un Champagne brut, un Côtes d'Auvergne blanc ou un verre de Chablis.

🫙 Conservation

Avant ouverture : conserver au réfrigérateur. À consommer avant la date indiquée.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.

🌿 Emballage éco-responsable

Bocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.

Ingrédients

Pois chiches BIO réhydratés cuits (66%), huile de pépins de raisin, crème de sésame (tahini), crème, brisures de truffes d'été 4% (Tuber aestivum), jus de citron, sel de mer, mélange 5 baies, arôme naturel de truffe noire.
Contient : sésame (tahini), lait (crème). Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.
Sans colorants. Sans conservateurs.

Une portion de 25g, c'est environ 70 kcal — avec 66% de pois chiches BIO et 4% de vraie truffe d'été. Le luxe accessible, en bocal.
Environ 280 kcal / 100g · Lipides 20g · Protéines 6g · Glucides 12g