Rillette de Bœuf – Cantal, Auvergne

Rillette élaborée avec du bœuf élevé en France — bocal 180g

La Rillette de Bœuf

La Noblesse du Terroir en Format Tartine

Un produit rare — la viande de bœuf française sublimée en rillette. Cuite lentement jusqu'à obtenir un fondant parfait, simplement relevée de sel, poivre et muscade. La richesse de la viande bovine dans sa version la plus généreuse, signée Made in Champeyroux.

Idéale pour vos apéritifs de caractère, vos plateaux de charcuterie originaux ou pour faire découvrir une rillette hors du commun.

Conseil dégustation : Sur une tranche de pain de campagne grillet, avec une pointe de moutarde à l'ancienne. Sortir le bocal 15 minutes avant de servir.

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🫚 Conservation

→ Avant ouverture : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière — fond de placard, cave, cellier. Pas besoin du réfrigérateur.
→ Après ouverture : au réfrigérateur, couvercle refermé, à consommer dans les 2 jours

La congélation est possible mais déconseillée — elle altère la texture fondante. Mieux vaut déguster dans les jours qui suivent l'ouverture.

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🌿 Emballage éco-responsable — Notre bocal en verre peut être conservé, lavé et réutilisé (conservation, rangement...). En fin de vie, déposez le bocal en bac de tri verre et le couvercle métal en bac de tri métal.

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Ingrédients

Viande de bœuf (France), sel, poivre, muscade.
Bœuf ORIGINE FRANCE

🧨 Pour les curieux
Une rillette, c'est généreux — et c'est fait pour être partagé.
Environ 320 kcal / 100g · Protéines 22g · Lipides 26g · Glucides 0g · Sel 1,5g