Magret de Canard Séché au Cognac & Poivre de Sarawak – 250g

Canard élevé en France

environs 250g produit sujet à dessication

Le Magret de Canard au Cognac & Poivre de Sarawak

L'Alliance du Caractère et du Raffinement

Découvrez une interprétation prestigieuse de notre magret séché, une pièce d'exception où la puissance du terroir rencontre l'élégance d'un grand spiritueux : notre Magret de Canard au Cognac et Poivre de Sarawak.

Une création audacieuse, incarnant l'excellence de notre savoir-faire artisanal à l'atelier de Champeyroux.

Chaque magret est préparé avec une attention particulière pour laisser les arômes d’un Cognac VSOP aux notes boisées infuser délicatement la chair. Le Poivre Noir de Sarawak, concassé à la minute, vient parfaire ce bouquet aromatique en apportant sa profondeur et ses nuances de fruits rouges si recherchées.

Patiemment affiné dans nos séchoirs, il révèle à la découpe une texture d'une tendresse absolue et une complexité gustative rare. Le mariage entre le gras fondant du canard, la chaleur du Cognac et le piquant subtil du poivre de Sarawak offre une expérience sensorielle unique, à la fois intense et délicate.

Le Magret de Canard au Cognac « Le Picnic Français » est la promesse d'un moment de partage d'exception, une invitation à découvrir une charcuterie de haute expression au cœur de nos terroirs. Pièce maîtresse de vos apéritifs les plus fins, il transforme chaque dégustation en un véritable voyage gastronomique.

Idéal pour vos réceptions, vos moments de convivialité ou pour offrir un cadeau gourmand original, ce magret est la signature d'un art de vivre revisité : excellence des ingrédients, précision du geste et plaisir des saveurs authentiques.

Conseil dégustation : Dégustez-le en tranches très fines pour apprécier la subtilité du Cognac. Il s'accorde merveilleusement avec un pain de campagne légèrement toasté et un verre de vin rouge charpenté ou, pour une harmonie audacieuse, un vieux porto qui soulignera les notes poivrées.

Ingrédients:

Magret de Canard (France), sel de Guérande, Cognac (2%), Poivre de Sarawak, sucre, aromates.

Canard ORIGINE FRANCE

280g env

Produit sujet à dessiccation

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