Rillette de Maquereaux à la Moutarde de Charroux

Rillette  élaboré à partir de maquereau

Bocal de 100g 

La Rillette de Maquereau à la Moutarde de Charroux

L'Hommage Gourmand au Classique de l'Océan, Revisitée

Découvrez une rillette de caractère qui modernise avec panache le classique maquereau au vin blanc. Notre Rillette de Maquereaux à la Moutarde de Charroux est une audacieuse création qui marie la saveur franche et iodée du maquereau à la puissance subtile d'une moutarde d'exception, fabriquée artisanalement à Charroux (03).

Sa texture généreuse et fondante est le secret de sa réussite : elle permet à la chair savoureuse du maquereau de se mêler harmonieusement aux notes épicées et vinaigrées de la moutarde de Charroux. Le résultat est un équilibre parfait entre l'onctuosité et le piquant, un tartinable qui éveille les papilles.

Idéale sur un pain de campagne, cette rillette est le choix parfait pour un apéro marin original. Elle s'accorde merveilleusement avec un verre de vin blanc sec et vif, et promet une expérience gustative intense, un véritable voyage des sens au bord de l'océan, revisité avec une touche de terroir français.

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Ingrédients:

Filet de Maquereau scomber scombrus FAO27 péché Atlantique Nord Est, sel, 5 baies, jus de citron, épices,  vin blanc, Crème, oeuf, moutarde de Charroux (Eau, vinaigre de vin blanc, graines de moutarde, vin de St Pourçain (10%), sel.)
Contient Allergènes: poisson, lait, oeuf, moutarde, sulfites

Avant ouverture à conserver dans un endroit frais et sec. 
Mettre au frais quelques heures avant dégustation. 
Après ouverture  consommer rapidement et conserver entre 0°C et 4°C.